随着人们的生活水平和消费水平的不断提高，对于企业日常服务的需求量越来越大，对食品品质安全的要求也越来越高。西安比呐食餐饮管理有限公司主营手打虾滑，自成立之初就一直严把产品质量关，并根据有需求的群体的要求不断对产品进行改进。公司秉承“专业、传承、品质、诚信、发展”十字方针，致力打造成行业内专业的手打虾滑供应商。 目前，手打虾滑经销商已遍布北京;上海;天津;重庆;山东;江苏;四川;河北;海南;湖南;山西;安徽;河南;吉林;广东;辽宁;湖北;江西;浙江;青海;甘肃;贵州;陕西;福建各地，无论是从包装还是口感，都得到了消费者的强烈肯定和赞扬。

虾滑-漳州虾滑-南平虾滑。

比呐食手打虾滑

陷入无限等待中~为了美食，忍了！

粉丝推荐给我们的一家店，据说比楼上那家还~本着负责任的态度，我们亲自排队来帮大家测评一下。感觉价钱上稍微便宜一丢丢~

比呐食手打虾滑

这个不是粉丝推荐的哦，是我们自己感兴趣就买来尝一下。店铺看起来干净卫生，两个店主小哥哥很热情，干起活来也很麻利儿！

虾滑有四种口味：原味（15元）、海苔（17元）、鱼籽（17元）、玉米（17元），以及每日限量10份的爆浆芝士虾滑（25元）。

虾滑新鲜，肉感Q弹，里面还有粉丝和黄瓜片，浇上酱汁，感觉就像在吃小火锅。边玩边吃，这才是逛夜市的真谛！除了美食，与全世界的夜市一样，玩也是必不可少的，套圈、打枪、碰碰车……

手打的鱼丸和能喝汤的酸菜鱼，到底吃谁？那就一起吃吧

炎炎夏日，火热的天气也阻止不了人们逛街的心情。观音桥，老百姓们心中的“老牌商业街”，美食自然是丰富无比。而吃什么呢？想必是很多逛街朋友们想的事了吧。今天带大家了解西安美食吧。

假日里，睡到自然醒，早饭抛到脑后，周末的胃需要大餐来填满。约上朋友们去逛逛观音桥，可以选择和朋友看场电影，看完电影出来，差不多到了吃午饭的时间了，中午吃什么呢？这里是个不错的选择。

比巴掌还大的耗儿鱼，来自大海深处，有着海鲜独有的浓郁香气，肉质紧实，一点也不柴，煮久了也不会老，反而越煮越嫩。

手打的虾滑，虾滑中可以看得见虾肉都是一颗一颗的，完全是外面那些淀粉制品所不能比的。不仅鲜嫩，而切还十分Q弹，这可是他们家的招牌菜之一哦！

虾滑-漳州虾滑-南平虾滑。 随着经济的发展和消费水平的提高，消费者对于企业日常服务数量和品质的需求不断增长。西安比呐食餐饮管理有限公司每一款都企业日常服务是公司全体人员经过不断地努力研发改良得到的满意成果。手打虾滑品种多、质量好、口味特别、深受有需求的群体欢迎。同时公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系，产品品种齐全、价格合理。手打虾滑主要采用批发;零售;直销;厂家直销;实体店销售;网上销售方式销售，重信用、守合同，广泛销售于北京;上海;天津;重庆;山东;江苏;四川;河北;海南;湖南;山西;安徽;河南;吉林;广东;辽宁;湖北;江西;浙江;青海;甘肃;贵州;陕西;福建。常年有货，货源充足，欢迎来询。

没有破壁机的制作方法：将虾仁放在案板上，先用刀切碎、切细。然后用刀背不断剁，直到将虾仁全都剁成细腻的虾肉泥（就跟我们剁肉馅的方式差不多。只不过虾肉比较软，不需要用刀刃来剁，用更宽厚的刀背来剁可以更快将它剁成泥）。将虾肉泥放入大碗里，加入鸡蛋清、料酒、白胡椒粉和盐，用筷子朝一个方向用力搅拌，搅拌均匀后即可。

做好的虾滑就可以直接使用了。

吃过火锅的同学，都不用教吧？直接用筷子或勺子下到火锅里煮好，沾上调料就可以吃了。

而虾滑也可以用来做菜、做汤。煮面条的时候下一些虾滑到汤里，也会非常鲜美可口。

将虾滑放入保鲜盒，放冰箱可保存2天左右。请尽快食用（当然，我相信如果你吃火锅的话，一顿就能都吃光了）。

不粘平底锅烧热，倒入适量植物油，用小勺子挖小块的虾滑到锅里，用小火煎熟。煎到虾滑变色后用筷子将虾滑翻面，再煎一会儿，就可以用锅铲翻炒了。翻炒到均匀变色就可以出锅，盛到盘子里备用。

锅中留底油，将锅继续烧热以后，倒入打散的鸡蛋液。中火烧至鸡蛋液开始凝固。用铲子将鸡蛋铲碎成大块，翻炒片刻以后盛出（可以跟之前的虾滑放在一起）。锅里重新补一些植物油，烧热，倒入切碎的葱姜蒜（用量根据自己喜好来哈），然后倒入木耳大火翻炒1分钟。最后，将之前炒好的虾滑和木耳倒入进来。继续翻炒1分钟后，关火。加入2克盐（可根据个人口味调整），可以根据自己喜好放一些鸡精（不放也行），再次翻炒均匀就可以出锅了。超好吃的虾滑，试试吧！

本公司在企业日常服务行业日益规范的大环境下成长，既是挑战，也是机遇。比呐食餐饮以更高的起点，更高的标准要求自己，以更专业，更专注的态度为每一位客户和有需求的群体提供更快捷、更优异的服务为目标，保证让每个消费者都享用到放心满意的手打虾滑。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。公司地址碑林区南关正街长安国际中心F座8层509室