平利县鄢台海林茶厂成立于2014-06-03，我们在种植业领域经营多年，业界得到极高的评价，深受的有需求的人的信赖。毛尖是我们主推产品，产品种类多，质量优，价格合理，消费范围广，销往陕西;湖北;湖南;甘肃;四川各地，质量有保障。欢迎您前来了解，我们的地址是正阳镇鄢家台村五组

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人间四月，春茶飘香。信阳毛尖作为中国十大名茶之一，具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的风格。如何冲泡一杯正宗的信阳毛尖？这里面有什么讲究和技巧？

“信阳毛尖在绿茶当中口感比较浓郁，多白毫，营养物质非常丰富，特别适合在春天和夏天饮用。”黄海燕是土生土长的信阳人，从小在茶山上长大的她发自内心的喜欢茶，不仅自己经营茶厂，还专门考取了茶艺师证及评茶师证。

要泡好一杯信阳毛尖茶，按照我们茶叶的嫩度，要选择65度至85度的水进行冲泡，投茶量控制在3-5克左右。冲泡时尽量让水顺着杯壁缓缓下流，这样不至于让茶叶猛烈的翻滚，导致茶汤过浓，也不要让茶叶浸泡得太久，这样也失去了它饮用的口感。也可以用绿茶标准的冲泡方式，根据投茶的方法不同进行冲泡。“有下投法、中投法和上投法。其中，上投法可以让我们的毛尖冲泡得更具有美观性，中投法冲泡的信阳毛尖滋味，下投法冲泡的信阳毛尖口感会更加的浓郁。”

毛尖都知道是绿茶，怎么能如此随意保存？注意四点可保存一年！

我们在保存茶叶的时候，关心的就是这个茶叶能够保存多久，其实这个问题除了要看茶叶本体属性之外，就要看保存的手法，今天我们主要提一下信阳毛尖的保存方法和保存时间。

信阳毛尖是绿茶的一种，只要是绿茶放置的时间就不会太长，不像发酵茶可以长时间放置，绿茶内部没有微生物的生长，也不会产生出有机物的包裹，是茶叶采摘之后原始的状态。

那么毛尖到底能保存多长时间呢，大概都在十个月上下，但是随着温度的降低，比如放在冰箱里，时间能够延长到一年半左右，但是要注意不要透气，防止杂质气体进入、茶叶的香气飘出。

通常情况下，保存绿茶讲究温度、湿度、阳光三方面同时控制，绿茶不像发酵茶，不需要讲究通风环节。放在冰箱里冷藏能够延长毛尖的保存时常，但也不是温度越低越好，温度太低，虽然能够更大程度地延长保质期，但是会影响茶叶的品质。

毛尖如果使用塑料包装，就不用考虑空气湿度问题，但是如果选择木盒或者纸质包装的话，就要把空气湿度问题考虑在内，空气太潮湿，容易导致毛尖过早、发霉。发现受潮的茶叶，不用考虑直接扔掉就可以了。

后一个经常被忽略的因素就是阳光，大多数茶叶，包括发酵茶在内的茶叶，要尽量避免阳光直射。发酵茶经过阳光直射之后，容易造成有机物的加速流失，内部微生物的活动也会受到不良影响，绿茶经过长时间阳光直射之后就会变得干涩没有光泽，味道也大打折扣。

茶叶在存储过程中需要注意的一点就是防止异味，茶叶有比较强的吸附作用，周围空气中的潮气和异味很容意吸附到茶叶内部，这时候茶叶本来的香味就一点没有了。真是浪费了大自然的馈赠。

平日里存茶叶的方式有很多种，小编多采用不透明的铁管子装茶叶，放在阴凉的地方就可以了，如果天气太热，直接密封放进冰箱冷藏，能够保证好长时间都不坏并且有新鲜的茶香。

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怎样辨别信阳毛尖好与劣？四步走轻松选出好毛尖

信阳毛尖是中国十大名茶之一,被誉为“绿茶”。信阳毛尖因上乘的茶质,的口感以及诸多保健养生功效受到众多茶友的青睐。市场上信阳毛尖品种繁多,质量参差不齐,怎样辨别信阳毛尖的好与坏呢?今天就教大家4步轻松选出好毛尖。

简单来说,好的信阳毛尖一是闻香气,二是看汤色,三是喝滋味,四是看叶底。信阳毛尖虽然是绿茶,但好的信阳毛尖汤色不是绿的,而是明亮的。一杯好的信阳毛尖看着浑浊而明亮,汤色有毛,闻着香气扑鼻,入口润滑发甜,喝完回甘生津,叶底鲜亮、嫩,芽尖大小均匀,芽头饱满。

　　辨别信阳毛尖好坏要从四步做起,即:看、闻、泡、喝。从外形上,信阳毛尖条索紧直峰尖、外形细秀匀直,茶色比较,茶叶上面有“白毫”显露,芽头大小均匀;拿起来闻,能够嗅到一股板栗的香气;冲泡之后的毛尖汤色明亮,自带馥郁清香,在鼻端嗅闻时,可感受到清高茶香,沁人心脾;入口后浓醇爽口,回味无穷。

假冒伪劣毛尖外表看起来叶片平直,颜色比较暗淡,有些还发黑,仔细辨别还会发现里面有碎茶,大小不是很均匀,少有甚至没有白毫。闻起来没有香气,泡起来比较碎而烂,入口平淡且涩,甘爽的味道较差,汤色较黄。

大家在购买信阳毛尖的时候多多鉴别,仔细甄选,不要白花冤枉钱。小编多年来一直在喝韵潭茶叶的信阳毛尖,质优价廉,味道浓醇,感觉很不错。在这里你不用懂茶就能够轻松买到正宗、性价比又高的信阳毛尖新茶,而且价格合理。

海林茶厂在发展中不断壮大，主要以批发;零售;直销;厂家直销;实体店销售;网上销售的销售模式为广大客户提供市场上好销售的毛尖，销售范围覆盖湖北;陕西;甘肃;四川;湖南各地区。我们的毛尖具有喝茶的用途，产品品种齐全、价格合理，深受广大有需求的人的喜爱。

目前，海林茶厂主营的毛尖销售范围已遍布陕西;湖北;湖南;甘肃;四川，拥有众多的消费群众，可以为有需求的人提供的批发;零售;直销;厂家直销;实体店销售;网上销售的产品购买方式。公司在销售过程中，精心组织，全心管理，通过陆运的物流方式为客户供应毛尖，物流运输安全、方便、快捷，在保证毛尖质量和价格的同时在交期也争取了很大优势。

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