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兰州酒店厨房设备-安装酒店厨房设备时有哪些需要注意的地方？

酒店如果要给客人提供卫生可口的食物就需要从采购一套的厨房设备，只不过每一家酒店的后厨在总面积和结构布局方面是不同的，所以将酒店厨房设备从家买回来之后还要按正确的方法去安装。

安装酒店厨房设备时需要的注意地方：

1、注意做好防水

酒店后厨在准备和烹调食物的时候会大量用水，为此在安装酒店厨房设备的时候就要注意做好防水措施，不仅是地面墙面以及管道四周，还要为各个设备相邻的缝隙也都要注意做好防水，避免在使用的时候因为长时间被水沤着而导致出现发霉等问题。

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2、注意基础装修要先完成

酒店厨房设备进场以前要先将后厨的基础装修做好，这主要是因为在将酒店厨房设备安装以后基本不会再更换位置，而且在安装设备时还需要对上下水以及通风排气管进行安装，如果在安装厨房设备后再做装修就等于本末倒置。

3、注意按正确的顺序来安装

由于酒店厨房设备中包括的种类很多，包括炉灶、操作台、消毒设备以及水槽等等，为了以后能够方便且合理的使用各种酒店厨房设备，在安装的时候就要注意正确的顺序，可以在安装之前就先做好规划，安装好以后可以提高各种设备的使用效率。

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毕竟厨房设备是酒店后厨中很重要的设施，所以不仅要了解酒店厨房设备新行情报价，还要从信誉好的酒店厨房设备商那里采购全套的厨房设备并给予酒店厨房设备仔细的安装，避免因为安装不合理让设备使用质量不佳。

地址：兰州市榆中县和平镇家盛国际酒店用品批发市场

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