湖南毛尖批发-绵阳毛尖供应商-广元毛尖供应商
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湖南毛尖批发-绵阳毛尖供应商-广元毛尖供应商
平利县鄢台海林茶厂成立于2014-06-03,位于正阳镇鄢家台村五组,是一家可靠的毛尖生产独资企业。公司秉承“可靠、传承、品质、诚信、发展”十字方针,致力打造成行业内可靠的毛尖供应商。 目前,毛尖经销商已遍布陕西;湖北;湖南;甘肃;四川各地,并攒下了众多有需求的人的好评,在食品行业领域拥有不错的口碑。
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人间四月,春茶飘香。信阳毛尖作为中国十大名茶之一,具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的风格。如何冲泡一杯正宗的信阳毛尖?这里面有什么讲究和技巧?
“信阳毛尖在绿茶当中口感比较浓郁,多白毫,营养物质非常丰富,特别适合在春天和夏天饮用。”黄海燕是土生土长的信阳人,从小在茶山上长大的她发自内心的喜欢茶,不仅自己经营茶厂,还专门考取了茶艺师证及评茶师证。
要泡好一杯信阳毛尖茶,按照我们茶叶的嫩度,要选择65度至85度的水进行冲泡,投茶量控制在3-5克左右。冲泡时尽量让水顺着杯壁缓缓下流,这样不至于让茶叶猛烈的翻滚,导致茶汤过浓,也不要让茶叶浸泡得太久,这样也失去了它饮用的口感。也可以用绿茶标准的冲泡方式,根据投茶的方法不同进行冲泡。“有下投法、中投法和上投法。其中,上投法可以让我们的毛尖冲泡得更具有美观性,中投法冲泡的信阳毛尖滋味,下投法冲泡的信阳毛尖口感会更加的浓郁。”
中国是一个茶文化源远流长的,无论是茶的品种还是茶的质量,都可以说举世。绿茶作为中国有代表性的一种茶类,深受中国人民的喜爱,而“信阳毛尖”作为绿茶,更是无人不知、无人不晓。“信阳毛尖”主产地位于河南省信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)以及罗山县,又称豫毛峰,是中国十大名茶之一,河南省特产之一,曾于1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖。近,我就来到了河南省信阳市的“信阳毛尖”原产地,一方面亲身体验“信阳毛尖”的整个采摘、制作过程,一方面也是想来细细品尝这“绿茶”的味道,看看到底有什么玄妙之处。喝茶需要仪式感,这也是“茶文化”的重要组成部分。尽管信阳市属于河南省,但实际上位于秦岭淮河以南,算是南方城市,所以信阳的姑娘长得特别水灵,与清新自然的“信阳毛尖”相得益彰,让人赏心悦目。对于许多不懂茶的人来说,这还是我们第一次品尝传说中的“信阳毛尖”,大家都显得有些跃跃欲试,然而,当茶艺美女将泡好的“信阳毛尖”依次端给我们时,我们却“傻眼”了。大家印象中的绿茶,不都是特别清澈透亮的茶汤吗?可是为什么“信阳毛尖”的茶汤这么浑浊?像是用没有过滤干净的水泡出来的一样,大家忍不住面面相觑,都不知道这是怎么回事。后来,我们就去专门去问了懂茶的朋友,原来,这浑浊的茶汤正是上等“信阳毛尖”的重要特点。因为“信阳毛尖”的营养物质都在茶叶嫩叶上的白色小绒毛里,开水一泡,白色小绒毛漂浮起来,就变成了这种浑浊的样子。所以,大家关于“信阳毛尖”,还有一个可爱的别称,叫做“小混(浑)蛋(淡)”,意思就是,上等“信阳毛尖”的叶片要“小”,茶汤要“浑”,口味要“淡”,这也算是给我们长了不少知识啊!
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毛尖属于什么茶?有哪些种类
毛尖,属于绿茶或黄茶的一个子产品,一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后命名为毛尖。较的有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、秀山毛尖、赣州上犹毛尖。外形比较细直、圆润光滑,茶叶全身遍布着白毫,茶汤的味道十分的鲜浓甘爽。
毛尖属于什么茶
毛尖属于什么茶,大多数毛尖茶是属于绿茶中一种茶品,少部分是属于黄茶,这种茶在我国的黄山、河南信阳、沩山等这些地方都是会出产一些毛尖。在各地毛尖茶它只是用来命名,这样对它进行区分。要知道毛尖茶之所以获得好评,它其实跟茶叶本身的特性还是有很大的关系。首先你可以看一下它的外形就是松针一样,纤细紧直,可以说是属于茶叶品质中比较好一种。
毛尖外形细直,光滑圆润叶身布满白毫。毛尖茶香气悠长淡雅,茶汤碧绿,清澈干净,甘鲜爽口,入口回甘,让人回味无穷,茶叶舒张、片片匀整,柔嫩鲜绿。色、香、味、形都个性,醇香回甘。
1、都匀毛尖
都匀毛尖主要产地在团山、哨脚、大槽一带,该地区年平均气温为16C,年平均降水量在1400多毫米。加之土层深厚,土壤疏松湿润,土质是酸性或微酸性,内含大量的铁质和磷酸盐适宜茶树的生长。
都匀毛尖茶清明前后开采,与《都匀县志稿》所述“自清明至立秋并可采,谷雨前采者曰雨前,茶、细者曰毛尖茶”是相吻合的。采摘标准为一芽一叶初展,长度不超过2.0厘米。通常炒制500克毛尖茶约需5.3—5.6万个芽头。
2、信阳毛尖
该地区山势高峻,生态环境得天独厚:毛尖茶以一芽一叶或一芽二叶为主,中档茶以一芽二三叶为主。毛尖茶色泽嫩绿隐翠,香气清高带熟栗子香,滋味浓厚耐泡,叶底细嫩绿亮。
产品的品质,是企业在激烈的种植业市场竞争中生存的基础。海林茶厂拥有高科技的质检设备以及可靠的产品检验和品控团队,不断产品的质量管理体系,我司生产的每一个毛尖都是符合种植业市场标准的合格产品。以打造工艺结合现代食品生产技术,严格执行食品质量安全规范,源源不断的为广大有需求的人提供高品位、高质量的健康食品。
随着经济的发展和消费水平的提高,消费者对于种植业数量和品质的需求不断增长。平利县鄢台海林茶厂每一款都种植业是公司全体人员经过不断地努力研发改良得到的满意成果。毛尖品种多、质量好、口味特别、深受有需求的人欢迎。同时公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系,产品品种齐全、价格合理。毛尖主要采用批发;零售;;厂家;实体店销售;网上销售方式销售,重信用、守合同,广泛销售于陕西;湖北;湖南;甘肃;四川。常年有货,货源充足,欢迎来询。
平利县鄢台海林茶厂坚持以消费者的需求为市场导向,为广大有需求的人奉献真诚服务,提供更多的毛尖。有您的合作我相信我们能一同的发展。海林茶厂真诚期待与您的合作,欢迎致电联系。
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