我们注重产品每一道质量关，以“提供绿色产品，传播健康理念”为己任，三泰科技实业有限责任公司培养拼搏进取，创新有效的运作团队，不断创新，整合资源，发挥优势，塑造，推出品质、口感、价位、服务优异的宁夏莜麦面，努力把“三泰科技实业有限责任公司”打造成宁夏的食品饮料企业，用心服务于每一位用户。

左旗莜麦面粉批发-固原市划算的宁夏莜麦面批***r/>。 彭阳县三泰科技实业有限责任公司是一家以宁夏莜麦面为主营产品的有限责任公司。本公司供应产品种类繁多，产品多样，宁夏莜麦面无论是从包装还是口感，都得到了消费者的强烈肯定和赞扬。从1999-06-28成立创办，便凭借规范的管理、优异的产品和的服务、在粮油作物行业中迅速崛起。我们的产品现已广泛销往宁夏、固原、石嘴山、吴忠、银川、中卫，在需要对象中具有较高的口碑。

莜麦面粉中的蛋白质含量很高，并且含有人体必需的8种氨基酸；其维生素E的含量也比大米和小麦高出许多。可以说，莜麦面粉的营养高出其他同类食物的好几倍，可给人体补充多种所需物质，是一种高营养食品。

除此之外，莜麦面粉中的脂肪含量很低，且主要是不饱和脂肪酸，更含有能够降低胆固醇的亚油酸，不仅可降低胆固醇，还可预防心脏病的发生。莜麦中还含有其他禾谷类作物中缺乏的皂苷，能有效降低胆固醇。

同时，莜麦面粉中还含有大量的粗纤维，能够促进肠胃的蠕动和消化，从而起到润肠通便、美容的作用。

在催乳方面，莜麦面粉也起到的功效，对产妇和婴儿颇有益处。

左旗莜麦面粉批发-固原市划算的宁夏莜麦面批***r/>。 公司常年有货，货源充足。购买我司的宁夏莜麦面要注意：我司的宁夏莜麦面使用通风储藏;阴凉储藏进行储藏，按照规定的要求进行存放可保存12个月。为了出厂的产品质量安全，宁夏莜麦面是采用新鲜的植物加工而成的，产品一经出厂就马上安排发货，保证到需要对象手中的产品日期新鲜，请广大消费者在购买的宁夏莜麦面时候注意在保质期内食用完毕，口感和效果。

莜麦禾谷类作物，学名裸燕麦，根据播种期早晚分为夏征麦和秋蔽麦。莜麦在各地称呼很多，如“油麦”“稞燕麦”“玉麦，“苏鲁”等。《穆天子传》称“焚麦”，《黄帝内经》称“迦师”，《广志》称“折草”，《稗海博志》称“燕麦”，《史记》称“斯”。《唐本草》称“ 麦”等等，名称之多，说明莜麦生产在我国历史久远。据山西省志载，zui少有2500年的历史；zui早可能起源于华北的高寒地区，后来逐渐成为北部高寒区主要粮食作物之一，并从唐代始，从内蒙、新疆、西藏等处被引种到俄罗斯、智利、美国等。莜麦籽粒瘦长，有腹沟，表面生有茸毛，尤以顶部显著，形状为筒形或纺锤形，莜麦是营养丰富的粮食作物，在禾谷类作物中蛋白质含量zui高，且含有人体必需的8种氨基酸，其组成也较平衡。由于莜麦营养丰富，耐饥抗寒，在自治区西部被誉为一宝。

莜麦面

莜麦和小米，土豆一起，是作为粮食中的三大主力之一比肩而立的。许多人初次接触不明就里，以为这东西大概含油脂高所以叫“油麦”。莜麦就是我们平时并不算太陌生的“燕麦”（“燕麦”在翻译小说中经常见到，商店里也有卖燕麦的麦片）。

莜麦磨成粉自然就是莜麦面莜面。吃莜面，第一印象就是有一股说不出的怪味。莜面不象白面那样可做馒头和花卷什么的，它是要搓成薄片或细条，搁在笼屉上蒸熟了吃。吃的时候，须蘸咸汤或酱油，醋等佐料。

莜面有两种吃法，热吃和凉吃。莜面制作方法灵活多变，常在巧妇手下搓、推、擀、卷、花样翻新，由乡村大妈现场制作，明档厨房，食用前观赏一翻民间手艺食欲大增。食用时可用蔬菜及辣汤，冷调、凉拌;也可用热羊肉汤、熟土豆拌吃。并可按各自口味，酸、辣、咸、甜自行调制。夹一筷子莜面，饱蘸自已调配好的汤料，细细咀嚼，一种特殊的莜面香味令你回味无穷。莜麦的zui大特色是它的吃法。所谓“三生三熟”，就是说，从生莜麦到做成能吃的莜面制品，要经历三次生三次熟的过程。莜麦收割下来，拉到场上脱粒，脱下来的籽粒自然是生的，不能吃。这就是“一生”。要将莜麦磨成粉，须先将麦粒炒熟。支一口大铁锅，将脱好的莜麦倒入锅内，下架文火，用锅铲徐徐翻动，颇类似于街头的糖炒栗子。等到莜麦粒炒到黄熟微焦，飘出香味，这就成了"一熟"，将炒熟的麦粒磨成莜面，这就又成了生的了。这就是“二生”。莜面粉从外观上看，除了颜色略暗外，和普通小麦磨成的面粉没什么大区别。当地老乡家习惯用木制的面柜贮藏面粉。这种面柜外漆大红漆，放在屋子里十分抢眼。北方人家陈设简单，屋里一大半是炕，所以面柜就是zui主要的家具，家境的好坏，从面柜的大小和光鲜程度一眼可看出。莜面粉在吃的时候，要先和成面，而zui特别的是，和面时不能用凉水，得用开水（当地人叫滚水）。 舀适量的莜面粉在面盆里，兑上一半的滚水，就可以和面了。由于是滚水和面，所以这就成了“二熟”。和好的面，要趁热制成莜面制品上笼屉去蒸。莜面制品形式多种多样，zui省力偷懒的，是用一个木制的压榨机，将面团挤压成许多条面条，这叫做“压合各”；讲究一点的，用手将莜面团在案板上搓成细细的面条，称之为“莜面鱼鱼”。这种鱼鱼，一般人一次只能用手搓一根，而zui能干的主妇能两手同时操作，且一手能搓两三根鱼鱼。

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