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在民间常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他药物、食物一起食用。枸杞子的食用方法有很多种，一般可每天用开水冲泡，当茶饮用就行了，稍微麻烦点的就把枸杞洗净后加清水煮，大火煮开后转小火，煮15-20分钟，煮好之后连枸杞一起吃掉，效果。如果平时喜欢喝酒，也可以用枸杞来泡酒。方法是用纱布把捣烂的生枸杞子包好，浸泡在酒里，密封14天，不能泄气，然后就可以喝了。

枸杞的食用方法：金髓煎。一种很特殊的服食枸杞的方法，可以起到的作用，现在来简单介绍一下它的制作过程:

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（1）选购枸杞子，放入新的坛子里或者以前泡酒专用的坛子里，倒入适量高粱酒，密封坛口。两个月后，取出坛中的枸杞子，放入盆中捣烂，过滤，取枸杞汁。

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