欧科拜克EM菌由双岐菌、乳酸菌、芽孢杆菌、光合细菌、酵母菌、放线菌、醋酸菌等单一菌种经特殊工艺发酵、复合微生物菌种。主要功能在于制作EM菌种发酵液——发酵生物饲料、发酵生物肥料、污水处理、垃圾除臭等产品。

EM菌技术能运用在工业、农业、畜牧业和环保上。

养殖业

1.提高饲料利用率，降低成本；

2.除臭、驱蚊蝇，改善饲养环境，抑制、消除氨气味；

3. 改善动物体内外环境，增强动物免疫力、抗病力；

4.增进动物健康，有效控制预防痢疾、球虫、大肠杆菌及呼吸系统疾病发生；

5. 提高繁殖率、成活率，促进动物生长，提高日增重，缩短饲养时间；

6. 提高畜禽肉蛋品质和产量；

7.减少、甚至不用，生产绿色畜禽产品。

种植业

1.增强植物新陈代谢，促进光合作用和强化叶片保护膜，抵抗病原菌，促使根系发达，使成期提前7 - 10天。

2.产生物质，抑制有害微生物繁殖，产生有益物质防治农作物各类病害。

3.有益菌群与土壤中放线菌等共生共殖，形成良好的作物生长环境，提高土壤肥质，改良土壤性质，最终实 现绿色有机农产品及免耕作业和可持续发展之路。

4.低成本、高回报，经多类作物使用效果显著。如瓜果类，单果增重、糖度增加、保果率增加35%-50%。

水产业

1.控制水环境中氨、等有害物质含量，调控养殖池微生物生态结构；

2.增强水产动物免疫功能，预防病害，增进健康，降低发病率及死亡率；

3.促进生长发育、增重，增加产量；

4.，成本低，收效大，改善肉质；

5.净化水质，改善环境，延长换水间隔。

6.减少病原菌，平衡微生态，减少药物的使用，保障环境安全；。

在环保上的应用效果如下：

1. 促进有机污染物分解，降低BOD、COD，净化水质；

2.提高污水处理系统的净化能力，减少污泥发生，降低成本；

3. 消除环境恶臭，抑制有害病原菌增殖；

4.有机垃圾堆肥化处理，循环利用资源，减少环境污染。

5. 减少沉井污泥、减轻现场臭味、清理下水管道污垢。

6.饭店、食堂的泔水、残羹剩饭、菜叶果皮等垃圾可制作菌体蛋白饲料。

7.畜禽粪便、垃圾场的有机垃圾可制作生物肥料。