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户县冰淇淋粉供销_长期供应冰淇淋粉

供应商:西安李明朗商贸有限公司【公司商铺】

所在地:陕西省西安市

联系人:党经理

价格:面议

品牌:李明朗,,,,

发布时间:2022-06-20

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【产品详情】户县冰淇淋粉供销_长期供应冰淇淋粉

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户县冰淇淋粉供销_长期供应冰淇淋粉, 西安李明朗商贸有限公司自2018-08-20成立以来,始终以冰淇淋粉的品质为生产核心,专门服务于陕西西安的需求人群,经过多年的经验积累,在冲调饮品领域积累了的名声,冰淇淋粉无论是从包装还是口感,都得到了消费者的强烈肯定和赞扬!

公司的冰淇淋粉是严格按行业标准加工生产,卫生安全,口感优良,每一款产品都倾注李明朗商贸心血,凭着严格的管理制度,精干的营销队伍,在冲调饮品行业具有良好的声誉。李明朗商贸致力于健康食品,良心食品,打造民众品质生活,提供我们具有做冰淇淋用途的冰淇淋粉以及优异服务。

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冰激凌粉又名雪糕粉( ice cream powder )是一种采用牛奶、食糖为主要原料按照配方复配而成的,使用时按比例加水或者其它配料后可用于制作冰激凌的粉状复配物。

1.各种原料加入的顺序问题:这个问题是一个复杂的问题,对各种原料的理化性能非常清楚才能作周详的考虑与安排,才能做到恰到好处,取得成功。假如略有疏忽,必然造成不良后果,在这个问题上我们化了不少时间,反复考虑磋商,最后才确定了工艺流程图,例如对糖的添加,什么时候加多少恰当,需要确定。如果象加糖奶粉那样,都在喷雾前加入,将使产品产生焦糖味而且制成的冰激凌粉吸水性特别强,在包装物中取出就可能瞬间结快。如在喷雾前一点都不能加糖就会影响冰激凌粉的溶解度,在加水凝冻时将发生团块。最后确定进行二次加糖,并确定了每次的比例。

2.灭菌:各种原料混合后,灭菌的温度和时间的控制是一个不可忽视的问题,这些原料都是比重大而带有胶质的物体,理化性能各不相同,如果灭菌温度、时间不恰当,就有可能达不到灭菌的目的,也有可能会造成某些营养成分变性沉淀遭到破坏,达不到理化指标。因此确定正确的灭菌法。

3.超高压均质:在制造冰激凌粉时这也是重要一环。冰激凌粉要求组织细腻,脂防球直径只能在1~2微米,细小的脂肪球相互吸引产生了脂肪从集现象,使原料的粘度增加,冰激凌加水在冷凝器内搅拌时成为性乳状悬液,空气也成为微小气泡,进入冰激凌中使其容量增大,获得的要求的膨胀率。

4.瞬时干燥:由于冰激凌粉吸水性非常强,因此对排风相对湿度作适当降低,为此采取了几项措施,降低了进风温度,减少喷雾量,提高了排风温度。

冰激凌粉根据其味道和口感的不同,分为以下口味:  原味、香草味、草莓味、巧克力味、香芋味、菠萝味、青苹果味、玉米味、哈密瓜味、柳橙味、芒果味、抹茶味、红豆味、绿豆味、蓝莓味、西瓜味、芥末味等等。随着科技的发展和人们消费习惯的多样化,更多新奇的口味成功研发后也将会出现在大众的视野中。

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购买李明朗商贸的冰淇淋粉时请注意:(1)该买我公司产品后,我公司将在双方协商的时间内发货;(2)冰淇淋粉的储藏方法是干燥储藏;低温冷藏;常温储藏;(3)冰淇淋粉是采用传统制作而成的,主要原料有咖啡豆可可,采用1kg/袋的形式包装;(4)如果放置较长的时间后,请注意冰淇淋粉的保质期。

户县冰淇淋粉供销_长期供应冰淇淋粉, 李明朗商贸诚信服务,正规操作,在诚信的经营理念以内,坚决提供质优价美的冰淇淋粉,精心打造顾客满意,在行业内一直有着良好的口碑和业绩。公司始终坚持消费者利益更大化,愿与全国各地经销商强强联手,合作共赢!公司地址:开通巷23号。

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