桑椹原浆加工-宁夏可信赖的宁夏桑椹原浆代加工品质推荐
所在地:宁夏回族自治区中卫市
联系人:张晴
价格:面议
品牌:宁夏杞乡生物,,,,
发布时间:2022-10-17
【产品详情】桑椹原浆加工-宁夏可信赖的宁夏桑椹原浆代加工品质推荐
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桑椹原浆加工,宁夏可信赖的宁夏桑椹原浆代加工品质推荐, 多年来,宁夏杞乡生物时刻关注食品饮料加工行业的发展,管理体制灵活,发展思路明确,积极与国内外各大公司进行合作,引用相关领域的技术,致力于宁夏桑椹原浆代加工业务,狠抓产品质量与售后服务,不断拓宽经营渠道与范围,公司产品质量稳定,工艺精巧,款式新颖,公司的加工服务更是广受需求对象的赞誉,以周期短为服务特色,在中卫市备受欢迎。
宁夏杞乡生物食品工程有限公司坐落于城南街迎宾大道1号,以生产制造为基础,设计研发为发展成立的需求对象提供各种宁夏桑椹原浆代加工,为客户分析解决在生产中与生产设备及工具工装有关的生产效率问题,技术精巧、服务到位。宁夏杞乡生物秉承“追求,创造,奉献品质良好”的企业理念为您专程服务。
桑椹原浆加工,
第四种酿造方法
1. 工艺流程:
原料→验收→破碎→入缸→配料→主发酵→分离→后发醉→第一次倒缸(池)→密封陈酿2-3个月→第二次倒缸(池)→满缸(池)密封陈酿4-6个月→第三次倒缸(池)→澄清处理→过滤→调配→贮存1-3个月→过滤→装瓶→成品。
2. 操作要点:
原料验收:红色、紫红、紫色或白色,无变质现象的为合格桑葚果。青色、绿色果未成熟,含糖低,不予收购。剔除外来杂物,用不漏的塑料捅、袋或不锈钢容器盛装,不得使用铁制品。
破碎:用破碎机、木制品工具均可,尽可能将囊包打破为宜,渣汁一起入缸(池)发酵。
配料:按100千克原料加水150-200千克、白糖40-50千克、偏重亚硫酸钾(K2S2O5)20-25毫克/千克,搅拌均匀。加入培养旺盛的酵母液3%-5%。
主发酵:原材料入缸(池)后,用搅拌或振荡设备搅拌均匀,温度控制在22-28℃,几小时后便开始发酵,每天搅拌或翻搅2次,发酵时间控制在3天,主发酵结束立即分离皮渣。
分离:用纱布、白土布或其他不锈钢设备过滤,使皮渣与发酵液分开,将皮渣压榨,榨汁与发酵液合并一起进行后发酵,后发酵时间控制在1周内完成,残糖含量在0.2%以下为终点。
倒缸(池):发酵结束进行三次倒缸(池),将上层酒液转入消毒后的缸(池)中,下层的沉淀蒸馏回收酒分。每次倒缸后,取样测定酒度,补加脱臭酒精至17°18°。
澄清处理:采用冷、热或下胶处理,下胶量经试验测定。
调配:按成品质量要求配料,各种原材料的加入量按酒的等级计算。调配后贮存1-3个月后过滤装瓶出厂。
杞乡生物主要推广宁夏枸杞原浆,宁夏枸杞原浆代加工,宁夏枸杞浓缩汁,宁夏枸杞汁,宁夏枸杞汁代加工的加工服务。本公司还提供双方协议的增值服务。
桑椹原浆加工,
第二种方法
桑葚150克,柠檬汁20克,白糖40克,白酒650克。将桑葚洗净,晾。取容器,放进桑葚和柠檬汁,并加入糖、蜂蜜和酒,然后密封,放在阴暗通风处。待3个月后用纱布过滤,移入另一容器即可
桑椹原浆加工,
第四种酿造方法
1. 工艺流程:
原料→验收→破碎→入缸→配料→主发酵→分离→后发醉→第一次倒缸(池)→密封陈酿2-3个月→第二次倒缸(池)→满缸(池)密封陈酿4-6个月→第三次倒缸(池)→澄清处理→过滤→调配→贮存1-3个月→过滤→装瓶→成品。
2. 操作要点:
原料验收:红色、紫红、紫色或白色,无变质现象的为合格桑葚果。青色、绿色果未成熟,含糖低,不予收购。剔除外来杂物,用不漏的塑料捅、袋或不锈钢容器盛装,不得使用铁制品。
破碎:用破碎机、木制品工具均可,尽可能将囊包打破为宜,渣汁一起入缸(池)发酵。
配料:按100千克原料加水150-200千克、白糖40-50千克、偏重亚硫酸钾(K2S2O5)20-25毫克/千克,搅拌均匀。加入培养旺盛的酵母液3%-5%。
主发酵:原材料入缸(池)后,用搅拌或振荡设备搅拌均匀,温度控制在22-28℃,几小时后便开始发酵,每天搅拌或翻搅2次,发酵时间控制在3天,主发酵结束立即分离皮渣。
分离:用纱布、白土布或其他不锈钢设备过滤,使皮渣与发酵液分开,将皮渣压榨,榨汁与发酵液合并一起进行后发酵,后发酵时间控制在1周内完成,残糖含量在0.2%以下为终点。
倒缸(池):发酵结束进行三次倒缸(池),将上层酒液转入消毒后的缸(池)中,下层的沉淀蒸馏回收酒分。每次倒缸后,取样测定酒度,补加脱臭酒精至17°18°。
澄清处理:采用冷、热或下胶处理,下胶量经试验测定。
调配:按成品质量要求配料,各种原材料的加入量按酒的等级计算。调配后贮存1-3个月后过滤装瓶出厂。
桑椹原浆加工,
第一种方法
桑葚子一斤浸在3斤高梁酒中,用瓷罐封好,一个月后取出饮服。老年人可加木瓜、五加皮同浸。
桑椹原浆加工,
第三种方法
材料:成熟桑葚500克
做法:①将桑葚用水清洗,再放入玉米淀粉,用凉水浸泡,几分钟后捞出洗净。玉米淀粉能够起到消毒和去污的功能。②将洗净桑葚淋掉水分,放在阴凉处晾干。50度以上酿制的白酒,一斤酒用三两桑葚。如果用黄酒,一斤黄酒用半斤桑葚。③桑葚泡酒,泡上一个月,就可以饮用了。
桑椹原浆加工,宁夏可信赖的宁夏桑椹原浆代加工品质推荐, 宁夏杞乡生物拥有雄厚的生产加工能力,不断创新理念,为客户提供满意的宁夏桑椹原浆代加工,以合理的价格方便于客户,以可靠的品质立信于客户,以及完善的售后服务换取良好的业界口碑,备受需求对象欢迎。以用户需求为中心,欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。公司地址:城南街迎宾大道1号
欢迎广大新老客户莅临宁夏杞乡生物食品工程有限公司洽谈合作,我们有桑椹原浆加工,宁夏桑椹原浆批发,哪里有桑椹原浆,宁夏桑椹原浆厂家等信息你来询
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