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金酱窖藏典藏加盟-五粮液酱酒有几款-茅台镇酱酒53度

供应商:贵州旺酱酒业股份有限公司【公司商铺】

所在地:贵州省遵义市

联系人:袁站茫

价格:面议

品牌:旺酱,金酱,旺酱酒业,酱酒厂家,金酱酒业

发布时间:2022-10-21

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【产品详情】金酱窖藏典藏加盟-五粮液酱酒有几款-茅台镇酱酒53度

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金酱窖藏典藏加盟-五粮液酱酒有几款-茅台镇酱酒53度

贵州旺酱酒业股份有限公司坐落于汇川区人民路国投综合大楼1幢第13层,设备成熟、环境优美、卫生整洁,是一家集旺酱酒生产、销售、物流配送为一体的现代化代理商提供安全优异的旺酱酒。

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金酱窖藏典藏加盟-五粮液酱酒有几款-茅台镇酱酒53度。

传统大曲酱酒的酿造需要严格遵循12987工艺,165道工序,按照节令手工酿造,一年酿制,四年贮存,五年方成好酒,每一个环节都需要大量人力物力参与。这酒本身就是一种资源,所以飞天茅台一直都是供不应求,七轮取酒,每轮取酒各个品质不尽相同,还要进行科学的盘勾和勾调才能保证每一批酱酒的口感如一,品质稳定(这里脑补下小酒厂的“调酒师”要如何从这么多酒中既不浪费又要保证每批酒的品质稳定、口感如一?估计不计较成本出点好酒是问题不大的!)


旺酱酒业主营贸易旺酱酒,产品以箱装的形式包装,拥有30年保质期限。公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系,在全国拥有广阔的销售市场,在客户通过在线支付;现金支付;银行转账成功下单后,我们会在7-15个工作日内安排产品进行配送,运费卖家承担。安全食品、保障供应、整合资源为己任,旺酱酒业正在建设一个具有主业竞争、影响力和员工凝聚力的食品。

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传统大曲酱酒的酿造需要严格遵循12987工艺,165道工序,按照节令手工酿造,一年酿制,四年贮存,五年方成好酒,每一个环节都需要大量人力物力参与。这酒本身就是一种资源,所以飞天茅台一直都是供不应求,七轮取酒,每轮取酒各个品质不尽相同,还要进行科学的盘勾和勾调才能保证每一批酱酒的口感如一,品质稳定(这里脑补下小酒厂的“调酒师”要如何从这么多酒中既不浪费又要保证每批酒的品质稳定、口感如一?估计不计较成本出点好酒是问题不大的!)


豉香型


豉香型典型风格特点是豉香,醇和甘润,用陶缸或发酵罐作为发酵设备,工艺上一般采取小曲液态发酵,釜式蒸馏,再经陈化处理后的肥猪肉浸泡的方式,以大米为原料,加上大曲进行糖化发酵。


药香型


药香型典型风格特点是酒香、药香协调,尾净味长,用泥窖作为发酵设备,工艺上一般采取大小曲分开始用,大曲酒醅串蒸工艺的方式,以高粱为原料,大小曲分开使用,发酵时间小曲7天,大曲香醅8个月左右。


兼香型


兼香型又分为浓兼酱和酱兼浓两种风格。浓兼酱典型特点是浓香中带酱香,用水泥窖、泥窖作为发酵设备,工艺上一般采取酱香、浓香分型发酵产酒,经贮存后按比例调配而成的方式,以高粱为原料,加上大曲进行糖化发酵,发酵时间浓香型发酵60天,酱香型发酵30天左右。


以上是旺酱酒业产品服务的相关介绍。旺酱酒业是旺酱酒可靠生产加工公司,拥有完整、科学的质量管理体系,诚信、实力和产品质量均获得业界的认可。如想了解更多旺酱酒及我公司相关信息,可来电联系咨询,我们将热枕欢迎您的到来。公司地址汇川区人民路国投综合大楼1幢第13层

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温馨提示: 以上是关于金酱窖藏典藏加盟-五粮液酱酒有几款-茅台镇酱酒53度的详细介绍, 产品由贵州旺酱酒业股份有限公司为您提供,如果您对贵州旺酱酒业股份有限公司产品信息感兴趣可以联系供应商 或者让供应商 贵州旺酱酒业股份有限公司 主动联系您,您也可以查看更多与 相关的产品!

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