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连体吐司模具带盖_供应肇庆划算的连体吐司模具

供应商:高要区金利镇创雄五金制品厂【公司商铺】

所在地:广东省肇庆市

联系人:冯先生

价格:面议

品牌:南丰烘培,创雄,,,

发布时间:2022-10-27

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【产品详情】连体吐司模具带盖_供应肇庆划算的连体吐司模具

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3.增大或缩小已知面团的量

举个例子:有些大配方比如1000克面粉,大家可以把配方中全部食材相加得出总量,然后根据自己想做的量计算出倍数,如面团总重2000克,我想做成500克吐司面团,计算出倍数是0.25,则全部食材乘以0.25即可。这个方法很好用。

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在实际应用中,我们一般是用已知比容积和模具体积来计算面团重量。比容积现在一般都是用4-4.5比较多,这个比容积的数值直接给到大家,这样想计算放入模具面团的重量,只需要算出模具体积即可。吐司模具体积=长×宽×高。不规则模具、无法测量长宽高的模具可以在模具表面套上保鲜袋,装满水,然后测量水的重量,得出的重量就是这个模具的体积(重量=密度x体积,水的密度等于1)。

450克吐司盒体积=19.6×10.6×11=2285

面团重量=2285÷4=570

=2285÷4.5=507

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2.未知模具面团重量

=模具体积(长*宽*高)÷4—4.5

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2.未知模具面团重量

=模具体积(长*宽*高)÷4—4.5

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经常有朋友问我:“用250克吐司模具要放多少克面团?和450克吐司模具怎样换算?新入手一个奇形怪状的模具要放多少克面团?”

依靠科技寻求未来的发展,不断向客户提供品质、环保、实用的连体吐司模具,这是创雄五金始终不变的追求。高要区金利镇创雄五金制品厂一直着力于寻找一个质量和价格的平衡点打造一款有品质低价格的优异连体吐司模具产品,力求价格、质量、诚信三者能达到广大厨具厂家,面包蛋糕店的要求。凭着成熟的设备,丰富的经验,便捷的陆运;公路运输物流,我们的连体吐司模具以出色的做工、快捷的物流、合理的价格使产量和销量又上了一个新台阶,产品广泛销售于全国。

自创办以来,高要区金利镇创雄五金制品厂一直将“诚信、质量、服务”作为我司的经营理念,各部门之间互相监督、协调,把理念贯彻到每一个细节,为厨具厂家,面包蛋糕店提供更周到的服务。创雄五金致力于连体吐司模具的开发,生产以及推广,使自己在激烈的竞争中持续提高自己的市场份额。创雄五金能有今天如此的规模,是领导人同公司员工一起努力的结果,也是广大厨具厂家,面包蛋糕店支持与信赖的结果。

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所以450克模具放入面团重量一般在507-570克之间。经过烘烤有10%左右的损耗也就是烧减率,面包在烘烤时,一部分水会被蒸发,所以面包成品会变轻,也就是500g生面团烘烤完会减轻50g。

1.450克吐司模具量=2个250克吐司模具量

(10*10水立方也是250克)

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这就涉及到一个做面包的知识点:模具之间换算方法和比容积。

今天我就来给大家总结几个比较常用和简便的换算方法。

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比容积=模具容积(体积)÷面团重量

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