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加粗大炸厘批发-钢线网漏批发-钢线捞油勺批发

供应商:四会市江谷镇宏发五金厂【公司商铺】

所在地:广东省肇庆市

联系人:江生

价格:面议

品牌:宏发五金,,,,

发布时间:2023-05-15

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加粗大炸厘批发-钢线网漏批发-钢线捞油勺批发

四会市江谷镇宏发五金厂成立于2000-01-12,位于江谷镇镇郊村委会前,是专门从事厨房用品产品加工、销售的个体经营。凭借自身成熟的质量管理体系和有效的生产流程,公司主营的A06竹柄钢制大炸厘精于品,诚于质,广泛销售到全国,A06竹柄钢制大炸厘在同行业间拥有很高的度。

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炸厘指一种做饭、油炸、隔水、隔油等用的工具,象勺子、有眼儿。

主要实现烹饪过程中捞的动作,达到被捞的食品与油,汤分离的目的。

炸厘(香港、粤语叫法,其实中文称之:笊篱)

笊篱——又名:竹柄炸厘、竹柄笊篱、竹柄捞篱、竹柄网漏、漏茜等

英文名称:Bamboo skimmer / Bamboo strainer

中式厨房用具、中国传统厨具

如,捞饺子、面条、油炸食物等等.

以前都是竹编的,现在,都用金属编制,其实跟漏勺的作用差不多

《现代汉语词典》:02版1591页

用金属丝、竹篾或柳条等制成的,能漏水的用具,有长柄,用来捞东西

笊篱就是漏勺。


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篱 zhào lí  指一种做饭用的工具 像勺子一样 有眼儿 .  主要实现烹饪过程中捞的动作.达到被捞的食品与油,汤分离的目的. 如,捞饺子等等.  以前都是竹编的,现在,都用金属编制,其实跟漏勺的作用差不多 《现代汉语词典》:02版1591页  用金属丝、竹篾或柳条等制成的,能漏水的用具,有长柄,用来捞东西  笊篱就是漏勺。 福建农村用的笊篱都用毛竹编成,用于打捞番薯米和未完全煮熟的大米饭,然后装到饭甑中蒸煮。笊篱把手也用毛竹片而制成,长约三尺。

漏勺:做饭用工具,勺子形状,但中间有很多小孔。用来捞东西的。跟笊篱差不多。

漏勺的特性:1、漏勺的表面是采用镜面抛光工艺与磨砂相结合,手感舒适,不易打滑;2、不锈钢,易清洗,卫生健康;3、空心柄设计,不易传热,不会烫手。其对于使用说明要做好保养工作,才能的保护好漏勺:使用后应及时清洗干净


竹子编织的笊篱和竹篓、竹篮等。

笊篱是中国的一种的传统的烹饪器具,又叫漏勺,形状酷似蜘蛛网,有无数小眼儿。烹饪时,用笊篱来捞取食物,使被捞的食品与汤、油分离。主要用于捞饺子、面条、蔬菜等等,家家户户都离不开它。笊篱材质有竹子的、金属的(旧时有用黄铜、铝等金属打造,当前多用铁和不锈钢制成)。金属的结实耐用,价格便宜,但不环保。而竹编的笊篱即便是在农村也不多见了,虽然环保,但不耐用,因此即使它的价格的金属的一样,人们也会选择金属的。

不久前,在周至县张屯村看到一位张师傅用竹子编笊篱,才知道竹笊篱是用一整根竹子编成的,中途不用剪断,这一过程让人惊叹不已。


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