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食堂承包经营,这种食堂承包是指单位向社会组织承包，由单位自己经营。企事业单位食堂承包是指企事业单位和团体向社会组织承揽的。它们都是独立法人资格，并且有自己独立经营的特点。就餐模式是指在公司所属的企业内部，由企事业单位或团体组织来承揽。单位食堂承包实行的是一种就餐模式。它是指企事业单位或团体组织根据自己经营的食堂具体情况选择其他餐饮公司来承包。这种就餐模式是指企事业单位和个人根据自身的经济实力和社会责任感，通过合作、合资、联营等多种方式，共同经营食堂。这样既保证了食堂的质量又提高了服务水平。

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