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福建贝乐源目前已有资源保证以及技术基础、品质保障，生产检测设备齐全、实行现代化企业管理制度的现代化个体经营。自2019-12-16成立以来，我们供应了无数有品质的仙草叶，本着“品质为本、可靠执着、精益求精”的经营理念，贝乐源力求给凉茶药膳日用品企业提供多方位有品质服务的同时也使得企业得到长远的发展，我们期待与各界的新老顾客携手共进、共创辉煌。

仙草干供应，

烧仙草又名仙草冻，形状类似于龟苓膏，通体黑色凉粉，一般用于珍珠奶茶搭配饮用，口感清淡爽口，美其名曰：“烧仙草珍珠奶茶”。烧仙草兴起于台湾，红火于港澳台大陆内地，作为一种广受欢迎的小吃，它还有去干降火、美容养颜之功效，若搭配红豆、薏米、芋圆，更是让人赞不绝口。

下面就让我们来讲诉烧仙草的制作方法：

一、食材

烧仙草汁 1600

果糖 1000

纯净 6000ml

生粉 100

冷水 250

（1）烧仙草的制作方法

①把6000ml纯净倒入锅中，烧开。

②再依次加入果糖1000、仙草汁1600搅匀，沸烧开。

③把准备好的100生粉用250的冷溶解，待桶中的烧开后倒入。

④边倒入边搅拌，边搅边关火，直到倒完并搅拌均匀停止，去掉表面的泡沫，冷却放置冰箱保温即可食用。

（2）烧仙草珍珠奶茶的制作方法

①取冰箱里的仙草冻1.5勺、珍珠适量，放于奶茶杯中待用。

②取雪克杯，装入6分满冰块，并加入25ml果糖，再倒入原味奶茶于400ml刻度，雪克数次。

③将雪克好的奶茶倒入盛有烧仙草的奶茶杯中，封口摇匀即可饮用。

PS注意事项：

①烧仙草煮制比例：仙草汁:糖::淀粉=8:5:30ml:0.5，比如煮制6000ml烧仙草冻，用仙草汁1600，果糖1000，6000ml，淀粉100。

②淀粉需用适量的水（以淹过淀粉表面为准）勾成淀粉。

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