清明养生茶价位-三明叶八仙-南平叶八仙多少钱
所在地:福建省漳州市
联系人:叶先生
价格:面议
品牌:裕健龙,,,,
发布时间:2023-11-29
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清明养生茶价位-三明叶八仙-南平叶八仙多少钱
福建裕健龙生态农业有限公司自2012-10-25成立以来,始终以清明茶的品质为生产核心,专门服务于全国的需求客户,经过多年的经验积累,在茶叶领域积累了的名声,清明茶无论是从包装还是口感,都得到了消费者的强烈肯定和赞扬!
清明养生茶价位-三明叶八仙-南平叶八仙多少钱。
明节,是茶的分水岭。
节前,它,典雅,
节后,它越来越粗狂,野蛮。
在清明节前,芽茶在微弱的暖阳下缓慢生长。
芽茶为新春芽,
储蓄了一个冬天的能量,
让茶的味道够香,够清,
久泡不变味儿。
一壶茶,可以冲一整天不变色味。
茶叶的形状,也标志,
像一把宝剑,只探出脑袋而不恣意舒展。
清明节的芽茶,
要身材有身材,要味道有味道。
农民采摘的时候是仔细。
下雨天,不能采,因为雨水淋过的茶是做不出好味道的。
太严寒,不冷采,春寒料峭,芽茶如若一经寒冷,就会损伤元气而变色变味。
太炎热,不能采,嫩绿的芽茶如果遇到高温会发酵,而无法继续加工。
所以芽茶只能在清明节前的十天半月里,趁着天时地利人和,顺利采摘。
芽茶的尊贵还在于整个采摘的过程。
采摘芽茶,是一门艺术,无法用任何设备及技术代替完成。
农民只能洗净双手,一根一根从树上采下来。
不能掐,不能剪,不能捏,
劲儿使得要刚刚好,过猛,过轻都不行。
只能从下往上轻轻一拉,
这样才能保障芽茶的完整度。
芽茶的尊贵还在于承装鲜叶的器皿,
塑料口袋不行,
封闭器皿不行,
只能用透气的布袋子或竹筐。
将芽茶敞开时间太久,会散走春之香,
将芽茶密封的太严实,嫩嫩的芽茶也会被闷坏。
随着清明节的到来,
雨水加重,
温度快速回升,
茶的生长速度进入青春期。
很快就变得粗枝大叶,
茶农也无需精心呵护,
所以茶叶开始变得粗狂起来。
清明茶,原料:采摘于每年开春,清明节前后,荒山野岭,蛇虫鼠蚁,常常出没地方,纯原生态,无丝毫人工干预茶树,品种不一,特征茶叶无毫毛,刚制成茶时,味极苦。
上年份的,老清明茶制作工艺也和普通茶不一样,上等,上年份老清明茶,以前人会选择好天气上山采摘,很多采摘后,是当场制作,经太阳,日晒萎凋后手工搓揉而成,晒干,藏于,烟囱柴火灶旁或木炭房,几十年的清明茶很耐泡,经几十年泡出叶底部分还会恢复鲜叶的样子!
清明养生茶价位-三明叶八仙-南平叶八仙多少钱。
到清明茶我估计大多数人不是很清楚,其实清明茶是清明时节采制的茶叶嫩芽,新春的出茶。
由于春季气温适中,雨量充沛,因而清明茶色泽绿翠,叶质柔软;且春茶一般无病虫危害,无须使用化学培料,所以茶叶且富含多种维生素和氨基酸,香高味醇,奇特优雅,是一年之中的佳品。
当然不仅仅是清明茶好。
在清明节前后采摘的茶被称为清明茶,因为春雨充沛,气温适中,采制嫩芽炒制而成,此时的茶香浓味醇,亦富含多种维生素和氨基酸。
但好茶需要好水配,有实验表明,当水中的低价铁超过0.1mg/L时,茶汤发暗,滋味变淡;铝含量超过2mg/L时,茶汤便有明显的苦味;钙离子达到2mg/L时,茶汤带涩,而达到4mg/L时,茶汤变苦;铅离子达到1mg/L时,茶汤味涩而苦,可见,矿物质过于丰富的水并不适合泡茶,且有毒性,所以我们建议选择软水泡茶。
想要喝到“清、活、轻、甘、冽”是一杯好茶,我们不可能再像古人那样去山间取佳泉了,因此,矿泉水、纯净水以及家里的自来水就成了现代人泡茶的主要用水。
目前,裕健龙主营的清明茶销售范围已遍布全国,拥有众多的消费群众,可以为需求客户提供的批发;零售;;厂家的产品购买方式。公司在销售过程中,精心组织,全心管理,通过陆运;公路运输的物流方式为客户供应清明茶,物流运输安全、方便、快捷,在保证清明茶质量和价格的同时在交期也争取了很大优势。
清明茶的制作方法
1、杀青:在平锅内或斜锅内进行,当锅温190~200°C时,投叶500克左右,以抖为主,双手翻炒,做到捞净、抖散、杀匀、杀透、无红梗无红叶、无烟焦叶,历时3~5分钟。
2、揉捻:锅温70~75°C,采用抖、炒、揉三种手法交替进行,边抖,边炒,边揉,随着茶叶水分的减少,条索逐渐形成。炒时手握茶叶松紧应适度。太松不利紧条,太紧茶叶溢出,易在锅面上结“锅巴”,产生烟焦味,使茶叶色泽发黑,茶条断碎,茸毛脆落。当茶叶干度达六、七成干,时间约10分钟左右,继续降低锅温转入搓团显毫过程。历时12~15分钟左右。
3、搓团:显毫搓团,显毫是形成形状卷曲似螺、茸毫满披的关键过程。锅温50~60°C,边炒边用双手用力地将全部茶叶揉搓成数个小团,不时抖散,反复多次,搓至条形卷曲,茸毫显露,达八成干左右时,进入烘干过程。历时13~15分钟。
4、烘干:采用轻揉、轻炒手法,达到固定形状,继续显毫,蒸发水分的目的。当九成干左右时,起锅将茶叶摊放在桑皮纸上,连纸放在锅上文火烘至足干。锅温约30~40°C,足干叶含水量7%左右,历时6~8分钟。全程约为40分钟左右。
裕健龙自成立之初,就确定了明确的发展思路,为使清明茶能够满足广泛需求客户的需求,以有效便捷的发展理念,打造优异的企业为公司的终目标。目前福建裕健龙生态农业有限公司着力打造突出诚信,强化合作,创造共赢的商业合作模式。欢迎社会各界前来参观考察、莅临指导,我们竭诚期待与您的合作,地址:秀篆镇隔背村。来选择我们,成就你我的不同凡响。
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