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山苦瓜茶是什么-供应福建优惠的山苦瓜茶

供应商:福建裕健龙生态农业有限公司【公司商铺】

所在地:福建省漳州市

联系人:叶先生

价格:面议

品牌:裕健龙,,,,

发布时间:2024-03-18

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【产品详情】山苦瓜茶是什么-供应福建优惠的山苦瓜茶

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山苦瓜茶是什么,供应福建优惠的山苦瓜茶, 产品的品质,是企业生存基石。福建裕健龙生态农业有限公司拥有可靠的检验和品控团队,不断完善我司产品的质量管理体系,产品得到层层质量监控检验。公司制定了严格的茶叶检验和质量追溯制度,严格做好山苦瓜茶的检验制度,坚持执行索证、检验、无缺陷购进制度。公司投入大量人力资源,对市场进行调查研究,不断对山苦瓜茶的质量研究改善,在茶叶市场日趋激烈的竞争下,裕健龙将不断推陈出新,生产出健康的食品来回报广大消费者。

本公司生产的罐装山苦瓜茶味道鲜美,质量好,工艺考究,货真价实,主要采用批发;零售;;厂家方式向需求客户供应,销售范围遍布全国。公司同时和全国各大物流建立了良好的合作关系,以陆运;公路运输作为主要物流方式,使质量好、口味特别的山苦瓜茶能够在规定时间内送到客户手中(运费买卖双方协商),保证交期。

福建裕健龙生态农业有限公司自2012-10-25成立以来,始终以山苦瓜茶的品质为生产核心,专门服务于全国的需求客户,经过多年的经验积累,在茶叶领域积累了的名声,山苦瓜茶无论是从包装还是口感,都得到了消费者的强烈肯定和赞扬!

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工艺:成熟适中的苦瓜→→清洗→去瓤→切片→烘房干燥脱水→回软→再次干燥包装→成品。产品特点:携带方便,用开水冲泡后当茶饮。夏天冲泡当茶饮,甘苦适中,清爽可口。

(1)杀青。杀青对苦瓜茶品质起着决定性作用。通过高温,破坏鲜叶中酶的特性,制止多酚类物质氧化,以防止叶子红变;同时蒸发叶内的部分水份,使叶子变软,为揉捻造形创造条件。随着水分的蒸发,鲜叶中具有青草气的低沸点芳香物质挥发消失,从而是茶叶香气得到改善。除特种茶外,该过程均在杀青机中进行。影响杀青质量的因素有杀青温度、投叶量、杀青机种类、时间、杀青方式等。它们是一个整体,互相牵连制约。

(2)揉捻。揉捻是苦瓜茶塑造外形的一道工序。通过利用外力作用,使叶片揉破变轻,卷转成条,体积缩小,且便于冲泡。同时部分茶汁挤溢附着在叶表面,对提高茶滋味浓度也有重要作用。制苦瓜茶的揉捻工序有冷揉与热揉之分。所谓冷揉,即杀青叶经过摊凉后揉捻;热揉则是杀青叶不经摊凉而趁热进行的揉捻。嫩叶宜冷揉以保持黄绿明亮之汤色于嫩绿的叶底,老叶宜热揉以利于条索紧结,减少碎末。除名茶仍用手工操作外,大宗苦瓜茶的揉捻作业已实现机械化。

(3)干燥。干燥的目的,蒸发水分,并整理外形,充分发挥茶香。干燥方法,有烘干、炒干和晒干三种形式。苦瓜茶的干燥工序,一般先经过烘干,然后再进行炒干。因揉捻后的茶叶,含水量仍很高,如果直接炒干,会在炒干机的锅内很快结成团块,茶汁易粘结锅壁。故此,茶叶行烘干,使含水量降低至符合锅炒的要求。

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