漳州大洋食品坐落于角美镇恒苍工业集中区。公司的海鲜类烤串有着优异的产品质量，广阔的市场前景，让用户选择不再难，产品广泛销售于全国。公司以扩大生产规模，增加产品品种，追求质量、卫生、品质、风味、营养和快捷，向风味型，营养型，享受型，功能型的方向发展，打造有品质高质量海鲜类烤串。漳州大洋食品愿与各界精英真诚合作，共创食品行业的美好明天！

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公司主营烧烤串串系列食品，包括鸭舌串，翅中串，奥尔良鸡爪串，掌中宝串，五花肉串，墨鱼仔串，虾客串，全翅串，多春鱼串，深海小黄鱼串，多味鱼串，香辣蛙蛙串，等等。公司根据行业需求进行区域代理管理，在全国15个省区拥有45个线下代理商和经销商。

公司自成立以来，以开发产品，加工和销售为一体的食品企业，致力于为客户提供高品质健康的食品，致力于统一生产并配合冷链物流配送。秉持着“健康，安全，美味，”的理念，传递传统和美味，欢迎各位新老客户来我公司参观指导工作，。您如果对我们的产品感兴趣或者有任何的疑问，您可以直接给我们留言或与我们电话联系，我们将在收到您的信息后第一时间内与您联系。

关于烤串的起源，有考据指它很可能来自。法国海盗来到，把岛上整只宰好的羊，放在烤架上烤熟进食。其实在中国烧烤文化的起源中，“三皇之首”伏羲被视为制作烤串的首人。伏羲取来天火，教会人们用火把鱼、鸟、兽类烤熟了吃，从此让人垂涎三尺的烤肉就诞生了，为了纪念伏羲，人们把他称为“庖牺”，即第一个用火烤熟兽肉的人。烤串的种类特别多，而且还颇具地方特色。

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海鲜烧烤小技巧

1、海鲜类烤久些

碳烤生耗、烤扇贝是目前的海鲜烧烤吃法，的隐患就是“外熟里生”。其实，蒸煮的海鲜（经过高温）。但若非要吃烤的，还是尽量烤得久些吧！

2、少去路边摊，自己当“烤”官

如果在外吃烧烤，尽量选择一些环境、卫生条件好的店。或者自己支个烧烤架烧烤也是不错的选择，虽然忙腾点，但至少可以保证食物的清洁卫生。在家的话，还可以选择电烤。

因为专注，所以可靠。漳州大洋食品严格按行业标准加工生产，凭着严格的管理制度，精干的营销队伍，为需求客户提供放心的海鲜类烤串，并始终坚持批发;零售;;厂家的销售方式，在销售过程中，精心组织，全心管理，严格执行食品技术标准，推行过程管理，严把质量关，拒绝品质问题。针对需求客户提供可靠、贴心服务。漳州大洋食品明白，诚信、质量、服务，才能赢得市场与口碑。

准备：鲜虾500g、柠檬2个、大蒜粉适量、盐适量、黑胡椒适量、干香菜适量、柠檬汁适量

做法：

1、鲜虾去皮去头去线，柠檬切片。用竹签将虾仁和柠檬片交替串起来。撒盐、蒜粉和黑胡椒，冷藏腌15分钟以上；

2、腌好后，将串放在中等火力的烤架上烤10分钟左右，至虾仁变红。烤熟后淋上柠檬汁即可享用。

原料：排骨（小排） 1000克大蒜（捣成泥） 4瓣柠檬汁 2大勺精盐 2小勺

做法：

1、将排骨剁成长约8厘米的段，加柠檬汁和蒜泥拌匀，腌2 -3小时。

2、腌好的排骨放入烤盘中，面面撒精盐，置于预热至175℃的烤箱中。

3、烘烤时间为1.5—2小时。待骨头能从肉中抽出时，说明肉已完全烤熟。

配食：莲白沙拉， 烤土豆块。吃法：烤排骨、烤土豆块和莲白沙拉分别盛于大盆内上桌。每人盘中置排骨2-3块，烤土豆数块，沙拉2-3大勺。用刀叉进餐。

本公司在方便食品行业日益规范的大环境下成长，既是挑战，也是机遇。漳州大洋食品以更高的起点，更高的标准要求自己，以更可靠，更专注的态度为每一位客户和需求客户提供更快捷、更优异的服务为目标，保证让每个消费者都享用到放心满意的海鲜类烤串。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。公司地址角美镇恒苍工业集中区