多味山楂碎厂家-沈阳桑葚山楂片厂-山东桑葚山楂机制元糖厂家
所在地:山东省潍坊市
联系人:武总
价格:面议
品牌:春晓,,,,
发布时间:2024-08-03
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多味山楂碎厂家-沈阳桑葚山楂片厂-山东桑葚山楂机制元糖厂家
公司的桑葚原味山楂是严格按行业标准加工生产,卫生安全,口感优良,每一款产品都倾注春晓食品心血,凭着严格的管理制度,精干的营销队伍,在休闲食品行业具有良好的声誉。春晓食品致力于健康食品,良心食品,打造民众品质生活,提供我们具有食用用途的桑葚原味山楂以及优异服务。
多味山楂碎厂家-沈阳桑葚山楂片厂-山东桑葚山楂机制元糖厂家。 随着人们的生活水平和消费水平的不断提高,对于休闲食品的需求量越来越大,对食品品质要求也越来越高。青州市春晓食品有限公司主营桑葚原味山楂,自成立之初就一直严把产品质量关,并根据需求客户群体的要求不断对产品进行改进。公司秉承“可靠、传承、品质、诚信、发展”十字方针,致力打造成行业内可靠的桑葚原味山楂供应商。 目前,桑葚原味山楂经销商已遍布全国各地,无论是从包装还是口感,都得到了消费者的强烈肯定和赞扬。
制作山楂片的步骤如下:
准备材料:山楂、糖、料理机、筛网、不粘锅、烤箱(或风干架)、油纸等。
清洗山楂:将山楂放入清水中,仔细清洗干净。
去核:用小刀或去核器将山楂去核。
煮山楂:将处理好的山楂放入锅中,加入没过山楂的水量,中小火煮10-15分钟,直到山楂软烂。
榨成果泥:将煮好的山楂连同水一起倒入榨汁机中,榨成果泥。
过筛:将果泥过筛,去除较大的果皮和果核,使口感更加细腻。
炒制:选用不粘锅,将果泥和适量的糖放入锅中,小火慢慢翻炒。翻炒过程中要不时翻拌,以免糊底。大约炒15分钟后,果泥会变得浓稠。
平铺烤制:在烤盘上铺上一层油纸,将炒好的果泥平铺在烤盘上,尽量摊平,厚薄一致。放入预热至100度的烤箱中,置于中层,烤2小时。烤制过程中要注意观察,以免边角烤焦。
冷却切片:烤好后取出,放在凉架上自然冷却。待冷却后,用刀切成宽度约一厘米、长度减半的小片。
保存:将切好的山楂片放入密封袋或密封盒中保存,以防受潮。
制作山楂片需要耐心和时间,特别是煮山楂和炒制果泥的过程需要小火慢煮,不断翻拌。同时,烤制时也要注意观察,以免烤焦。不过,按照以上步骤操作,相信你可以成功制作出美味的山楂片!
多味山楂碎厂家-沈阳桑葚山楂片厂-山东桑葚山楂机制元糖厂家。 春晓食品主营贸易桑葚原味山楂,产品以袋装的形式包装,拥有6个月保质期限。公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系,在全国拥有广阔的销售市场,在客户通过在线支付;现金支付;银行转账成功下单后,我们会在双方协商的时间内安排产品进行配送,运费买卖双方协商。安全食品、保障供应、整合资源为己任,春晓食品正在建设一个具有主业竞争、影响力和员工凝聚力的食品。
山楂条厂家原料预处理选用新鲜饱满、八九成熟的果实,挑出虫害果及露烂果,用清水洗净并沥去水分。
蒸煮、装缸将洗净的山楂,在锅内蒸煮至软热,取出晾凉至不烫手,装入中。事先将缸洗净擦干,山楂入时一般是要装实压紧,上边用塑料布密封,再用泥糊严,切勿遗气,可长期保存。
打浆、加糖取出山棱用打浆机打浆,除去皮籽,打浆机第板孔径为0.5~-0.8毫米。打成山楂泥后,按山楂与糖1:1的比例加入白砂糖。加糖的方法有4种
(1)将糖化水成含量65%的糖,煮沸过滤,趁热摔入山楂泥迅搅匀(如用拌机需搅拌10分钟),然后倒入事先准备好的容器中静置6小时以上,就可以凝成山楂糕。
(2)将糖化水成含糖量40%的浆,过滤后加入山楂泥一起加热浓缩,不断搅拌,浓到可溶性固形物60%,倒入盘中冷凝就可以。
(3)山楂打浆时加热(在打浆时通入蒸汽),打成山楂泥后,趁热拌入白砂糖,进行搅拌均匀,使糖落解,倒入盘子中静置冷凝即成。
(4)山楂蒸软后打,趁热拌糖。白砂糖事先配制成含糖量为60%的櫆浆,进行澄淸过滤后煮沸,将煮沸的糖浆和热山楂泥均勺搅摔,倒入盘中静置冷凝。
(5)然后在把山楂糕进行晾晒,切条,这样就形成了山楂条,而且可以包装起来。
青州市春晓食品有限公司将一如继往生产拥有良好市场前景的特色产品,以休闲食品供应为主,做好桑葚原味山楂市场的消费者引导工作,争取吧市场拓宽。放眼全国,食品市场商机无限,春晓食品诚邀慧眼具有的您,共创事业辉煌。公司地址王坟镇涝洼村。
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