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四川柠檬酸亚铁钠-有信誉度的柠檬酸亚铁钠厂家推荐

供应商:连云港龙泰威食品配料有限公司【公司商铺】

所在地:江苏省连云港市

联系人:朱经理

价格:面议

品牌:龙泰威,,,,

发布时间:2024-08-05

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【产品详情】四川柠檬酸亚铁钠-有信誉度的柠檬酸亚铁钠厂家推荐

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一、【柠檬酸铁铵】产品介绍:

●柠檬酸铁铵品名:柠檬酸铁铵、枸橼酸铁铵

●柠檬酸铁铵英文:Ammonium ferric citrate

●柠檬酸铁铵分子式: FeC6H5O7.NH4OH;C6H10FeNO8

●柠檬酸铁铵颜色和性质:柠檬酸铁铵为棕褐色或绿色颗粒,有引湿性。

二、【柠檬酸铁铵】作用:

1、柠檬酸铁铵是营养增补剂(铁质强化剂)。柠檬酸铁铵用于乳制品、面包用小麦粉等。

2柠檬酸铁铵可作为食品添加剂,按日本《食品添加物公定书》规定,含铁量为16.5%-21.2%。棕色品和绿色品都是化学敏感物质,绿色品较棕色品更易感光。涂有绿色柠檬酸铁铵和赤血盐(铁***)的纸称为蓝色晒图纸。

3、柠檬酸铁铵是营养增补剂。柠檬酸铁铵是铁质强化剂,抗贫血用铁剂(每次口服1~2g)。可添加于饼干、奶粉。柠檬酸铁铵不适宜用于不宜着色的食品。

4、柠檬酸铁铵作为食品铁强化剂,吸收效果比无机铁好。我国规定柠檬酸铁铵可用于食盐和夹心糖,使用量为4000~8000mg/kg;在高铁谷物及其制品(每日限制这类食品50g)中为1200~1350mg/kg;在乳制品和婴幼儿食品中为400~800mg/kg;在谷类及其制品中为160~330mg/kg;在饮料中为70~140mg/kg。

5、柠檬酸铁铵用于照相业;

6、柠檬酸铁铵用于微生物培养。

龙泰威食品配料以其特别的产品个性、人性化营销服务和良好的企业信誉、优异的柠檬酸亚铁钠产品质量在客户心中树立了良好的形象,经多年的合作受到广大现代化食品加工业的好评。生产经销的柠檬酸亚铁钠被广泛应用到防止食物变质的作用,可以延长食物的保质期,销售于全国各个地区。公司将不断推出新的优异产品,不断创新、求实、发展,为客户舒适环境贡献品质良好。

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