金龙鱼自发麦芯粉代理-金龙鱼糕点用低筋小麦粉 代理商
所在地:山东省潍坊市
联系人:李经理
价格:面议
品牌:大发,,,,
发布时间:2024-08-10
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金龙鱼自发麦芯粉代理-金龙鱼糕点用低筋小麦粉2.5kg代理商
寿光市大发商贸有限公司成立于2003-03-28,公司主要经营金龙鱼河套平原雪花粉。我公司一直坚持诚信立足,品质生存,忠诚延续,专心服务的经营理念。大发商贸现拥有成熟的市场网络,销售网络覆盖全国,并同时拥有忠实的客户群体,公司的服务和金龙鱼河套平原雪花粉的品质都得到客户的认可和肯定,也有着良好的市场信誉。
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常用的面粉增白剂是过氧化苯甲酸,这种增白剂具有显著的效果。一般规定的过氧化苯甲酸用量不得大于75ppm (ppm是百万分之一),然而有些厂家使用量已超过了100ppm,这也是我们常见的面粉看上去很白的原因。下面让我们一起来看一下面粉的增白剂添加多了对人体的危害。
1、过氧化苯甲酸水解后生成苯甲酸,在体内通过肝脏进行,过量摄入对肝脏有害,严重者可引起皮肤紫斑等。增白剂还会破坏面粉中的营养成分,减少人体对维生素的吸收,因而导致口角炎、神经炎、角膜炎等病症。
2、更有甚者,有些不良厂家竟在面粉及面制品中添加禁止使用的“吊白块”。吊白块的化学名称为甲醛次硫酸氢钠,是工业用的漂白剂,人只要摄入10克,就会死亡。还有的人用滑石粉、工业用磷酸钙作为增白剂的载体;甚至有人添加甲醛,这些都会给人体造成危害。
3、再要提及的是澳酸钾,这是一种面粉处理剂,可以起到增筋、增韧和急胀作用。食品添加剂使用卫生标准中,规定面粉中的澳酸钾不得超过千分之零点零三,同时要求使用溴酸钾后不得在面粉中检出。但是许多面粉生产厂家并没有按此执行,在近年来的监测中,发现澳酸钾的使用往往超标。要知道过量食用滇酸钾会损害人的血液及肾脏。并且在某种程度可能会引起致癌作用,已经被列入致癌物质,这更应引起人们的普遍关注。
产品的品质,是企业在激烈的库存食品饮料市场竞争中生存的基础。大发商贸拥有高科技的质检设备以及可靠的产品检验和品控团队,不断产品的质量管理体系,我司生产的每一个金龙鱼河套平原雪花粉都是符合库存食品饮料市场标准的合格产品。以研磨工艺结合现代食品生产技术,严格执行食品质量安全规范,源源不断的为广大需求人群提供高品位、高质量的健康食品。
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产品卖点:
粗粮面粉
15%荞麦粉含量,兼顾营养和操作
磨粉工艺,粉质细腻纯净
合理配比保留面粉适用性,适合制作面条、饺子馒头等
产品规格:
1KG 2.5KG 5KG
金龙鱼荞麦小麦粉,原料荞麦产自内蒙、陕北等中国原料产区,圆润饱满,品质上乘。荞麦粉与小麦粉合理配比,免除手工配比的繁琐工序,操作便捷。适合家庭制作馒头、面条、饺子等合式美味面点,让您先手健康美味。
面粉如果没蒸好,不仅不好吃,连外观看上去也让人没有食欲,那么大家都用同样的方法蒸面粉馒头,为什么蒸出来的效果不一样呢?下面面粉厂家带您详细了解一下。
1、表皮起皱、收缩 ①面粉筋力太强。 ②发酵过度。③面团未松弛。
2、表皮起泡 ①醒发湿度太大,可降低醒发湿度。②成形时有气泡,可成形操作时尽量赶出气泡。③蒸时水滴在馒头表面 旺火急蒸,避免水直接滴在表面。
3、馒头易老化、发硬、掉渣 :①面粉质量差,可改用中筋面粉,用安琪酵母伴侣:②馒头成型时水分不足,可适量用水。③搅拌不足,可充分搅拌,使面筋形成网络。
4、发酵慢:①酵母量少或活力下降,可适当加大酵母用量,注意酵母低温保存。②和面时面团温度较低,醒发温度不够 和面时可用温水。③糖,油,盐比例重,可降低糖、油、盐用量。
大发商贸本着“与顾客共享、与员工共荣、与时代共进”的理念,有着免费产品信息咨询的售后服务,公司在食品领域主营金龙鱼河套平原雪花粉。为方便客户购买我们的金龙鱼河套平原雪花粉,我司在全国设立了众多服务点,支持在线支付;现金支付;银行转账等多种快捷支付方式。欢迎新老客户前来联系洽谈,联系人李经理。大发商贸会是您明智的选择。
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