寿光市大发商贸有限公司始创于2003-03-28，是一家主营橄榄油的个体经营，拥有成熟的橄榄油生产线、的生产设备和整套环保处理设备。经历多年的稳健发展，经全体员工近年来自强不息，努力拼搏，使公司不断的发展和壮大大发商贸已发展成为中国境内可靠、口碑好的食品制造销售厂商之一。

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橄榄油的包装五花八门，主要的包装种类有透明玻璃瓶，深色玻璃瓶，透明塑料桶，透明塑料瓶，纸盒，金属TIN装等。橄榄油中有很高的抗氧化成份，它在阴凉避光处能保存24个月的时间，这是其它油类及果汁不能用的。但是橄榄油对光敏感，光照如果持续或强烈，橄榄油易被氧化，因此，建议购买深色玻璃瓶包装，或不易透光的器皿包装，这样，保存的时间会较长，且橄榄油中的营养不易被破坏。另外，除小包装外，橄榄油的标准包装为：250毫升，500毫升，750毫升，1升，3升，5升等。要注意市场上有一些缺斤少两的包装。

大发商贸在发展中不断壮大，主要以批发;零售;的销售模式为广大客户提供市场上好销售的橄榄油，销售范围覆盖全国各地区。我们的橄榄油具有调和、食用的用途，产品品种齐全、价格合理，深受广大需求群体的喜爱。

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橄榄油高温烹炸时可能会过沸点而冒烟，这样的话会产生有害物质。橄榄油这种低沸点的油如果过热的话，会形成反式脂肪酸。这种可能是有的，但只是在长时间高温加热和反复使用的情况下，如果不反复使用的话，要高温加热几个小时才形成反式脂肪酸，自己做饭是不会出现这种情况的。

炒菜时如果想少产生油烟，可以使用油。因为，炒菜时温度骤然升高，如果用精炼程度低的油炒菜，会在短时间内产生大量油烟。油经过几度压榨，冒烟点高，不容易出油烟。在油中，又以花生油、豆油和菜籽油等比较适宜炒菜。

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