寿光市大发商贸有限公司位于寿光市金光街西段329号，本企业设备成熟、环境优美、卫生整洁，目前主要经营的产品是橄榄油，产品有着精细的产品包装和安全放心的品质，产品种类多，质量优，价格合理，消费范围广，销往全国。大发商贸成立以来，秉承质量至上，合作共赢的发展观一路走来赢得了诸多需求群体的好评和信任。

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橄榄在世界上是具有悠久历史的一种树种，地中海沿岸具有油橄榄生长所需的的土壤和气温、日照、空气湿度以及降水量等气候条件。除地中海沿岸外，其它地区只能在适生区零星种植。油橄榄是长寿之树，栽种4~5年后开始结果，盛果期可长达50年到100年，果实为核果，外形很像中国的枣。

每年的3至6月，是油橄榄树开花坐果的时间，7至10月果实开始发育并且成熟，果实从绿色过渡到红色，紫色，后变黑。11月至次年2月是果实的采摘季节。油橄榄果的物理特性和果肉的化学成分由于不同的品种、成熟度、地理环境、土壤质地以及种植方式而有所不同。

橄榄油含丰富的单不饱和脂肪酸——油酸，还有维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、维生素K及抗氧化物等。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中适合人体营养的油。

橄榄油突出特点是含有大量的单不饱和脂肪酸。单不饱和脂肪酸除能供给人体热能外，还能调整人体血浆中高、低密度脂蛋白胆固醇的比例，能增加人体内的高密度脂蛋白HDL(好胆固醇)的水平和降低低密度脂蛋白LDL(坏胆固醇)水平，从而能防止人体内胆固醇过量。因此，对于习惯摄食肉类食物而导致饱和脂肪酸与胆固醇摄入过多的人，选择橄榄油做食用油，便能有效的发挥其降血脂的功能，从而可以防止发生高血脂症、脂肪肝和保护心脏，有助于减少高血压病、冠心病、脑中风等富贵病的发生风险。

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橄榄油的包装五花八门，主要的包装种类有透明玻璃瓶，深色玻璃瓶，透明塑料桶，透明塑料瓶，纸盒，金属TIN装等。橄榄油中有很高的抗氧化成份，它在阴凉避光处能保存24个月的时间，这是其它油类及果汁不能用的。但是橄榄油对光敏感，光照如果持续或强烈，橄榄油易被氧化，因此，建议购买深色玻璃瓶包装，或不易透光的器皿包装，这样，保存的时间会较长，且橄榄油中的营养不易被破坏。另外，除小包装外，橄榄油的标准包装为：250毫升，500毫升，750毫升，1升，3升，5升等。要注意市场上有一些缺斤少两的包装。

大发商贸拥有坚实的顾客基础，在库存食品饮料领域经营多年受到广大需求群体的一致认可。经营的橄榄油是采用桶装的形式包装，产品品种多、质量好、口味特别、深受顾客欢迎。在运输配送上是采用陆运;水运;公路运输;铁路运输的物流方式，以批发;零售;的销售方式致使产品广泛销售于全国，并与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。

中国合法引进的橄榄油应该有一系列的出口国证书，品质证明文件和中国证书和品质证明文件等，其中包括食品标签审核证书，出口验报告，出口国实验室报告，卫生证书，品质证书，中国实验室检验报告，卫生证书等。另外，国外厂商的质量认证也很重要，经销商应该索要系列证书，如果有条件，消费者可以上网查阅。各地有部分橄榄油代理商销售的橄榄油没有这些证书，或者证书不全，为严重的是，有个别的经销商从T国引进，却打着G国的牌子。经销商和消费者需要仔细辨别。

橄榄油高温烹炸时可能会过沸点而冒烟，这样的话会产生有害物质。橄榄油这种低沸点的油如果过热的话，会形成反式脂肪酸。这种可能是有的，但只是在长时间高温加热和反复使用的情况下，如果不反复使用的话，要高温加热几个小时才形成反式脂肪酸，自己做饭是不会出现这种情况的。

炒菜时如果想少产生油烟，可以使用油。因为，炒菜时温度骤然升高，如果用精炼程度低的油炒菜，会在短时间内产生大量油烟。油经过几度压榨，冒烟点高，不容易出油烟。在油中，又以花生油、豆油和菜籽油等比较适宜炒菜。

大发商贸提供的橄榄油口味不搀杂其他成分，符合消费者的口味。公司在库存食品饮料行业范围内，为了将公司打造成一家服务好、品质一高、销量高的个体经营一直在努力。公司位于寿光市金光街西段329号，欢迎各界人士莅临我司参观、业务指导。