青州市伟晨果品机械厂成立于2011-04-15，是一家食品饮料加工设备各类产品，其中果品机械设备为公司主导产品。凭借成熟的生产设备及可靠的经营管理模式，公司产品以有品质、高价值销售于北京;上海;天津;山东;河北;山西;河南;吉林;新疆;内蒙古;陕西，深受个人和企业的欢迎。

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　 打浆对于火锅料产品生产的重要性不言而喻，品质稳定的浆料犹如血液一样，维持了生产线的正常运转，所以对于打浆机，就犹如生产车间的心脏一样重要，缺了它所有的生产环节都要停摆。
　　常规打浆机存在的问题主要包括以下几个方面：鲜肉不好打;上料不方便;出料不方便;原料温度不确定导致浆温度不稳定;打浆温度升高，不能按预定时间打完;口感结构不稳定;油脂随温度的升高会大量溢出;不环保节能;酸碱度不确定;粉尘大;不能大量工业化生产。
　　如今推出的真空制冷打浆机，通过自带制冷和抽真空等手段，从根本上解决了这些问题。
　　对于那些老式的打浆机而言，打浆之前需要工人把原料投放进去，打浆完成之后，又需要工人用铁锹把浆料挖出来，一桶浆料少则百十公斤，多则数百公斤，这一进一出，一天下来工人的劳动量可想而知。
　　真空打浆机则实现了自动上料和下料，仅劳动量就大为减少。当然自动上下料只是一个方面，“真空”就是一个意义重大的改进，打浆桶带盖抽真空，可以有效减少车间粉尘，提高打浆品质，重要的是产品出品率也可以大幅提高。
　　此外，通过自带的制冷功能，鲜肉不好打、原料温度不确定导致浆温度不稳定、打浆温度升高、口感结构不稳定、油脂随温度的升高会大量溢出等一系列难题也迎刃而解。

单道打浆机主要用于水果和蔬菜的打浆。是制造果酱、果汁、蔬菜汁的理想设备。水果和蔬菜果肉中的汁液与果皮和种子别离。果肉汁被用于下一道工序，果皮和种子被当作废物处置。

1、 应用范畴：

适用于核果浆（芒果、桃、杏、枣）、浆果（猕猴桃、草莓）和预煮软化的仁果（苹果、梨、南瓜）的去壳打浆。

2、 操作特性：

1.渣浆主动别离；

2.可装置在消费线上或单机消费；

3.与物料接触部位采用不锈钢，契合食品卫生规范；

4.这台机器易于清洗和拆卸。

3、 单打机操作流程：

电机由皮带驱动，使装置在花键上的刮板高速旋转。当破碎的水果经过进料口进入机器时，接浆盘将物料平均地卸到刮板和筛网上。由于刮板的反向作用和导程角的存在，物料沿圆筒向出料端运动，运动轨迹呈螺旋状。在刮板和筛筒之间挪动的过程中，物料被向心力压碎，果汁和肉（已成浆）从筛孔送到下一道工序，三台搅拌器相连，反复上述工序），并将谷壳和种子从渣斗中排出，到达主动别离的目的。只需改动不同规范的筛网，调整刮板的导程角，就能够改动不同的打浆速度，到达称心的打浆效果。

详细操作过程如下：电机由皮带驱动，使装置在花键上的转子部件高速旋转。水果从进料口进入机器，物料经过进料叶片螺旋保送到打纬杆。在打浆棒的作用下，物料被压碎。由于向心力的作用，果肉中的汁和肉（已制浆）经过筛网上的筛孔（筛孔大小取决于果核的大小）进入下一个打浆过程，果核由渣浆叶从出渣口排出，完成浆渣的主动别离。

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水果打浆机是整套包装的。开箱后放在恰当位置，放置平稳，接通电源，即可运用。运用前应检查机器传动局部能否松动，机器工作方向应与箭头方向分歧。

运转中，空载实验1-2分钟，检查无异常现象前方可投料。进料时应逐步加大料流，随时调查电机的耗电量和运转状况。送料电源均衡运转正常后，固定下料闸板，停止下料操作。假如资料太湿润，中间粘结太大，会影响粉末，应将资料烘干或用粗筛板替代。

只要翻开前盖才干改换筛板。装置前盖时，留意将两个手轮拧紧在一同，以前盖和壳体的密封性。停机前中止送料，停机前让机器运转5-20分钟。以减少剩余资料。

伟晨果品机械以有效生产果品机械设备为主营方向，产品很好的诠释其水果的深加工的用途，主要销售往北京;上海;天津;山东;河北;山西;河南;吉林;新疆;内蒙古;陕西等地区。依靠、机制健全、不断强化的服务理念，为了方便广大个人和企业，我司尽心尽力提供的售后服务，也因此受到需求客户一致的好评与赞誉。

青州市伟晨果品机械厂在食品饮料加工设备行业中能有今天的成绩，更多的原因是落实精益管理，实现挖潜增效。感谢个人和企业多年来的支持和信赖，公司以客户为中心，以其需求为动力，供应的果品机械设备质量获得了业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈，在路上让我们一起携手创造新里程。