寿光市大发商贸有限公司坐落于寿光市金光街西段329号，设备成熟、环境优美、卫生整洁,是一家集胡姬花古法花生油生产、销售、物流配送为一体的现代化需求人群提供安全优异的胡姬花古法花生油。

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花生油中所含脂肪酸的特点是含十八碳以上的饱和脂肪酸比其它植物油脂多，因此它的混合脂肪酸很难溶解于乙醇，在较低温度(10℃以下)发生混浊甚至凝固。花生油中的胆碱，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。

纯净花生油的脂肪酸在70%乙酸溶液中的混浊温度是39-40.8℃，用此温度可以鉴定花生油是否纯品。花生油是不错的烹调油和煎炸油，在油酸-亚油酸类中，它的抗氧化稳定性较高。花生油中的胆碱，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。

购买花生油时请购买厂商生产的食用油。不要购买散装油，因为有一些花生油可能是用发霉的花生所榨，内含黄曲霉毒素，很难鉴别。可以用以下方法鉴别花生油是否掺假：

1．观色法。买花生油时，先要观察其颜色。纯花生油密度大，油质浓，呈深黄色：掺假的花生油密度小，油质薄，呈浅黄色。

2．燃烧法。将一张纸卷成纸筒，浸入油液之中后，取出点燃花生油，燃后，如纸筒上的火焰不冒。没有小水点滴落地面，纸筒上不呈现水泡，则为好的花生油。如果情况相反，就是掺假花生油。

3．加热法。取少量花生油置于掌心。双手合并摩擦若干次。纯花生油清香味道扑鼻，掺假油则没有明显的香味。

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食用油换着吃营养全

由于花生油中含有较多的脂肪,食用过多花生油会造成肥胖等问题,所以莱香食用油生产公司提醒您每人每天尽量不要过了25克.不同的食用油中,脂肪酸含量对膳食平衡有着重要的影响.食用油的营养成分不均衡,又因为人体需要平衡的营养比例,所以当不同种类的食用油换着吃时,那么这些食用油相互间的营养成分被一个均衡状态,对人有益,反之,长期食用单一的一种油品,这对保持膳食平衡是无益的.所以吃油的品种应该尽可能多元化,不能太"专一",要经常换着吃.

本公司的胡姬花古法花生油是严格按行业标准进行加工生产的，凭着严格的管理制度，精干的营销队伍，供应的胡姬花古法花生油品质优良，口感甚佳，主要以花生为原料，以20L的形式包装，坚持“绿色健康，品质至上”的原则，提供我们优异产品及服务赢占市场，争创全国库存食品饮料企业。

食用油为什么会凝固

食用油凝固大多是棕榈油和花生油这一现象，莱香花生油公司品质经理解释说这是由这两类油的凝固点低导致的。目前，菜籽油的凝固点在-6℃，大豆油的凝固点在0℃。花生油的凝固点则在3℃，棕榈油现在根据凝固点分为24℃、16℃、8℃等几种。

一般进入冬季以后，花生油比较容易出现凝固，在接近林海摄氏度的气温条件下，大豆油也会出现凝固，是在高海拔的区县城市，大豆油“发白”的现象到处都是。对于已经“发白”结块的油品，其实消费者放到温度稍高的地方静置至固状物融化后，就能照常食用。

那么花生油到底是自己压榨的好还是市场的成品好？下面让花生油厂家来为大家解答！

一、成品油的优缺点

在购买花生油的时候，不能贪图便宜，在材料挑选、压榨、装瓶等多个工序都是按照标准，因此不需要担心食用的质量。不过工厂是利用着浸油方式提取油脂，虽说出油率高，但香味会降低很多，营养也会丧失一部分。

二、土榨油的优缺点

土榨油吃起来香，且不需要担心花生油的造假问题，因此村镇都会自榨油食用。不过小作坊的加工技术不规范，加工过程中易产生污染，而从相关数据中可见，自榨花生油的黄曲霉毒素高，对于健康会有威胁。

我们始终坚持用户满意为目标，用心为需求人群服务，坚持用自己的理念去打动客户。寿光市大发商贸有限公司位于寿光市金光街西段329号，热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈业务。如果您对我们的胡姬花古法花生油感兴趣或者有任何的疑问，您可以直接给我们留言或直接与我们联络，我们将在收到您的信息后，会及时与您联络。