寿光市大发商贸有限公司成立于2003-03-28，位于寿光市金光街西段329号，是一家可靠的胡姬花花生油生产个体经营。公司秉承“可靠、传承、品质、诚信、发展”十字方针，致力打造成行业内可靠的胡姬花花生油供应商。 目前，胡姬花花生油经销商已遍布全国各地，并攒下了众多需求群体的好评，在食品行业领域拥有不错的口碑。

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花生油中所含脂肪酸的特点是含十八碳以上的饱和脂肪酸比其它植物油脂多，因此它的混合脂肪酸很难溶解于乙醇，在较低温度(10℃以下)发生混浊甚至凝固。花生油中的胆碱，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。

纯净花生油的脂肪酸在70%乙酸溶液中的混浊温度是39-40.8℃，用此温度可以鉴定花生油是否纯品。花生油是不错的烹调油和煎炸油，在油酸-亚油酸类中，它的抗氧化稳定性较高。花生油中的胆碱，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。

大发商贸本着“与顾客共享、与员工共荣、与时代共进”的理念，有着的售后服务，公司在食品领域主营胡姬花花生油。为方便客户购买我们的胡姬花花生油，我司在全国设立了众多服务点，支持现金支付等多种快捷支付方式。欢迎新老客户前来联系洽谈，联系人李经理。大发商贸会是您明智的选择。

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花生油在一般贮藏条件下，会发生自动氧化酸败的过程，其变化为：自动氧化过程与季节有关，如果开始贮藏在冬季，低温能减小脂酶和氧的作风，随着季节的变动、温度的上升，温度在15-30℃时，一方面由于解脂酶 作用，使油脂水解，酸值增高，另一方面空气中氧的浸入，会促使 油脂氧化形成氢过氧化物。

进入夏季室温和库罐温度过了30℃，如果存放于露天油罐或、 露天堆场，每天受到阳光的曝晒，在这种情况下，环境因子会促 使油脂的氧化过程加速。 在阳光中在紫外线或金属催化剂的作用下，当过 50℃的辐射温度时，过氧化物和氢过氧化物，将进一步分解再经：分子重排成醛、酮，使贮藏的油脂酸败。

观色法

一般地说来，花生油有生榨和熟榨之分。生榨的花生油颜色一般是呈浅橙；熟榨花生油则呈深橙，二种皆较为清新而透明。好的花生油一般在气温3℃以下时凝结而不流动，如果掺有猪油或棕桐油，在气温10℃时就开始凝结而且不流动。

闻味法

滴几点油在手掌上，用手指摩擦感觉微热后，用口吹一阵热气，若纯花生油即有浓郁的花生香味而没有其他的味道。

用户对我们的支持和认可，是对大发商贸的信任与鞭策，大发商贸将为用户提供更优异、性价比更高的胡姬花花生油，以及更迅速、更及时、更贴心的服务来回报广大需求群体的厚爱，同时以饱满的热情、真诚合作的态度，热忱欢迎新老朋友的光临。公司地址：寿光市金光街西段329号