利川市客池硒茶门市部带你了解关于贵州富硒利川红厂家的信息,利川红是湖北地区比较有名的红茶，主要分布在利川市毛坝、忠路、沙溪、文斗、柏杨五个乡镇。利川红干茶条索紧细有金毫，色泽乌润，其汤色红艳起金圈，滋味醇厚甘爽，香气浓郁。利川红外形条索细紧，平伏匀称，色泽乌润，汤色红艳（金黄）明亮，香气馥郁，滋味甜醇滑爽，叶底嫩匀带芽，其上品茶汤温度低于10摄氏度后有明显的“冷后浑”现象。土家人素来好有着来敬茶和用餐要喝茶叶汤的习惯，从茶园采摘回来的新鲜利川红茶叶首先要进行萎凋。萎凋用来减少叶片中的水分，让鲜叶的青草气消退而产生清香。

贵州富硒利川红厂家,利川红茶叶发酵过程的特点首先要保持原味。其次，选用绿色食品。要注意预防变质。因为采茶工序的质量和效率都是根据茶叶发酵的程度而定的。利川红茶叶发酵过程中，要注意预防变质。在采摘时应当保持清洁卫生。利川红外形条索紧细匀整，锋苗秀丽，色泽乌润，内质清芳并带有蜜糖香味，上品茶更蕴含着兰花香，馥郁，有“冷后浑”的特点；成品茶条索紧细苗秀、色泽乌润、汤色红艳明亮、滋味鲜醇酣厚、香气清香特久，叶底（泡过的茶渣）红亮。

利川红叶茶叶的加工主要有茶叶精加工、茶粉制作、干燥包装等。利川市现有大型绿色农业示范区3个，年产值达15亿元。利有利的条件川市还是我省首批无公害蔬菜基地，全国较早建立绿色蔬菜标准化生产体系的县。利川红生长在中亚热带季风性山地湿润气候，境内气候温和，四季分明，年均气温5℃，给利川红茶种植和环境发展带来有利的条件。毛坝镇土壤富含硒等元素，海拔在到米之间，坡度适中，远离了城市的污染，诸多环境造就了利川红冷后浑有的茶相。

散装利川红加工,利川红茶的加工过程是首先，把茶梗剔去，然后将发酵好的芽叶放入发酵槽中，用水冲洗干净，放进发酵罐内；其次是将一些干燥后的芽叶放在发酵罐里浸泡三至五天；后面就是将茶梗倒入发酵槽内。这种做法既可使原本变黑变黄的茶梗变得更加绿润。在生产过程中，茶叶加工企业还采用了一种的技术，即利川工夫红茶的发酵过程中使用了一套的发酵装置。这套装置可以将茶梗放入微波炉内直接发酵，不仅能够杀灭原本变黄变绿、变质变色的芽叶和芽条，而且可以使原本已经腐烂、变臭的茶梗重新焕发出新颜。