酸奶山楂是一道由酸奶、雪花山楂、白砂糖等做成的美食。1、先准备好两样食材，烘焙巧克力和山楂糕。2、巧克力200g，这个克数是可以放入模具刚刚好的用量。3、山楂糕适量。4、切成大小能刚好放进模具里的方块。5、把巧克力隔水融化。6、模具里倒入一层巧克力液，再放入切好的山楂糕。7、然后再封上一层巧克力，放冰箱里冷藏成型即可。