豆腐皮,营养价值较高,是豆制品中的精华。中医理论认为,豆腐皮性平味甘,有清热润,肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮在天台民间生产已有上千年的历史,至今逐,步形成了许多专业生产豆腐皮的专业村,年产量近千吨。该产品的主要特点是营养价值高且食,用方便。优质豆腐皮的标准是：外观呈淡黄色半透明状,质薄,手感柔韧,落水不糊,入口细,腻,有香味。,该机是大豆加工豆腐皮的专用设备,它是代替手工家庭式生产豆腐皮的一大革新,彻底改变,传统小作坊式手工生产的几大不足:(1)产品出率低质量差.(2)费工费时,