九蒸鲜—灌汤包以传统“鲜汁肉包”为特色,大力开发蔬菜包、豆腐包、干菜包,酱肉包,牛肉汤包,虾仁包,三鲜包,生煎包等系列包点。并辅之以特色煎饺、特色营养粥、秘制豆腐脑,五谷豆浆,无矾油条等多种特色传统小吃,形成品种丰富、搭配合理的传统小吃经营模式