洁净烘箱又称无尘烤箱，主要采用高质量不锈钢燃烧器，耐高温、耐腐蚀、经久不变形；进气系统设有双电磁阀控制，双重保护；上、下火数显自动控温、定时报警；炉膛宽大，火焰均匀，令出炉产品颜色更加色香亮丽；每层配置先进的熄火保护装置，具有升温快，保温好，节约能源，使用寿命长等特点；每层配置先进电脑火焰监测系统，在任何情况下熄火或机件故障，控制系统自动切断供气，保障安全，广泛应用于各类食品行业。