壹柠餐饮成立于2013年10月，以做绿色放心餐饮为己任。研制出的一品柠檬鱼系列记得吃早餐系列深受各界欢迎。品质控制严谨，食材筛选细致，做国人喜欢美味美食。 　　公司成立以来，不断在服务的内涵与外延上下功夫，集中没送，统一管理，严控流程，注重质量，以专业求生存，籍抗张求发张，追质量建信誉，靠服务塑品牌。 　　个性张扬与深厚的内涵，使得壹柠品牌日益得到广大客户的认同。在全国各省份已经开始建立连锁分支机构，员工过千人。雄关漫道真如铁，而今迈步从头越。创业三年，年轻的壹柠人并不满足，理想创造新一轮的营运风潮，已经蓄势待发，连锁经营店面迅速拓展在发展的道路上。海阔任鱼跃，天高任鸟飞，提升企业文化，增强品牌的张力，以人为本，一以贯之，正是壹柠赖以生存和发展强而有力的支撑。连锁经营，规模化发展，壹柠餐饮连锁管理有限公司将成为中国餐饮行业一颗璀璨的明珠。