供应金龙鱼大米哪里有-较好的金龙鱼大米生产厂家
所在地:山东省潍坊市
联系人:李经理
价格:面议
品牌:大发,,,,
发布时间:2024-11-19
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寿光市大发商贸有限公司坐落于寿光市金光街西段329号,设备成熟、环境优美、卫生整洁,是一家集金龙鱼大米生产、销售、物流配送为一体的现代化需求群体提供安全优异的金龙鱼大米。
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大米(Rice),是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品,大米含有稻米中近64%的营养物质和90%以的人体所需的营养元素,同时是中国大部分地区人民的主要食品。
大米的功效
婴儿辅助饮食。
能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块,使之容易消化吸收。
补充营养素的基础食物
米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
认为大米味甘性平,具有补中、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效,
在销售过程中,大发商贸精心组织,全心管理,严格执行金龙鱼大米产品技术标准,推行过程管理,严把质量关,严防质量问题,以优异的产品、的服务和良好的信誉去赢占食品市场,打造,争创全国企业。本公司的金龙鱼大米采用批发;零售;行销售,支持多种付款方式。对于下单量大的需求群体,我们产品通过陆运配送方式发送到客户手中,您的满意就是我们的动力,我们将竭诚为您服务!
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大米是中国的主要粮食作物,约占粮食作物栽培面积的四分之一。世界上有一半人口以大米为主食。
大米,入脾、胃、肺经,具有补中、滋阴润肺、健脾和胃、除烦渴的作用。古代养生家还倡导“晨起食粥”以生津液,因此,因肺阴亏虚所致的咳嗽、便秘患者可早晚用大米煮粥服用。经常喝点大米粥有助于津液,可减小皮肤干燥等不适。煮粥时若加点梨,效果好。
环境因素
大米经过长时间的贮藏后,由于温度、水分等的影响,大米中的淀粉、脂肪和蛋白质等会发生多种变化,使大米失去原有的色、香、味,营养成分和食用品质下降,甚至产生有毒有害物质。
贮存时间、温度、水分和氧气是影响大米陈化主要因素,另外大米品种、加工精度、糠粉含量以及虫霉危害也与大米陈化有密切关系。大米陈化速度与贮存时间成正比,贮存时间愈长,陈化愈重。水分大,温度高,加工精度差,糠粉多,大米陈化速度就快。不同类型的大米中糯米陈化快,粳米次之,籼米较慢,因此,为保持大米的新鲜品质与食用可口性,应注意减少贮存时间,保持阴凉干燥。
大米在加工时被碾碎的部分,称为碎米。泰国碎米分白碎米和小白碎米。
大米中淀粉含量高,其次为蛋白质。一般情况下大米不会生虫,发霉(霉菌的大量繁殖)。因为大米中的水分活度值很低(即水含量很少),而霉菌和虫卵生长发育需要水的存在。水分活度值低霉菌和虫卵不能吸收水分。而在受潮后水分活度值升高,霉菌和虫卵就会吸收大米中的水分进而分解和使用大米中的养分。
在米袋的中间或两头各放几瓣大蒜,或者用布或用纸包些花椒放在盛米的容器内。平时要把存米的缸或桶清扫干净,以防止过冬的虫蛹隐藏在里面。一旦发现米生虫,可将米放在阴凉处晾干,让虫子飞走或爬出,生虫的米除虫后还可食用。切忌将米放在阳光下暴晒。
(1)看硬度:大米粒硬度主要是由蛋白质的含量决定的,米的硬度越强,蛋白质含量越高。透明度也越高。一般新米比陈米硬,水份低的米比水份高的米硬,晚米比早米硬。
(2)看腹白:大米腹部常有一个不透明的白斑,白斑在大米粒部分被称为“心白”,在外腹被称“外白”。腹白部分米质蛋白质含量较低,含淀粉较多。—般含水份过高,收后未经后熟和不够成熟的稻谷,腹白较大。
(3)看爆腰:爆腰是由于大米在干燥过程中发生急热,急热现象后,米粒内外收缩失去平衡造成的。爆腰米食用时外烂里生,营养价值降低。所以,选米时要仔细观察米粒表面,如果米粒上出现一条或更多条横裂纹,就说明是爆腰米。
(4)看黄粒:米粒变黄是由于大米中某些营养成份在—定的条件下发生了化学反应,或者是大米粒中微生物引起的。这些黄粒香味和食味都较差,所以选购时,观察黄粒米的多少。另外,米粒中含“死青”粒较多,米的质量也较差。
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